Anatomia quantitativa e degradação in vitro de tecidos em cultivares de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schumach.)

Abstract

RESUMO -Neste trabalho quantificaram-se as principais alterações histológicas ocorridas em cultivares de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schumach.), em três estádios de desenvolvimento. A degradação dos tecidos foi avaliada após incubação em líquido ruminal de bovinos. As porcentagens de tecidos presentes em colmo, quilha, limbo e bainha foliares foram determinadas. A quilha e o colmo apresentaram maior proporção de tecido lignificado, enquanto o limbo foliar, maior quantidade de tecido epidérmico e tecido vascular não-lignificado. O tecido parenquimático foi encontrado em menor proporção na bainha foliar, principalmente pela presença do aerênquima, a partir da segunda coleta. A proporção de tecido lignificado aumentou com a maturidade do vegetal, sendo mais acentuado em colmos e limbos. Entre as principais alterações, destaca-se a grande área de degradação encontrada na bainha foliar, mesmo com o envelhecimento dos tecidos. Isto foi associado à presença do aerênquima encontrado nos estádios de desenvolvimento mais avançados.Os estômatos favoreceram a penetração dos microorganismos nos tecidos mais internos da folha (mesofilo). O espessamento e a lignificação da parede celular ocorreram com o envelhecimento das plantas, acompanhado de redução na área de degradação dos tecidos.Palavras-chave: anatomia vegetal, degradação de tecidos, forrageira, lignina, parede celular, ruminante Quantitative Anatomy and in vitro Tissue Degradation in Elephant Grass(Pennisetum purpureum Schumach.) Cultivars ABSTRACT -In this research, the main histological changes that occurred in cultivars of elephant-grass (Pennisetum purpureum Schumach.) at three development stages were determined. The tissue degradation was evaluated after incubation in cattle ruminal fluid. The percentage of tissues presented in the stem, keel, leaf limbo and sheath were determined. The keel and the stem presented greater proportion of lignified tissues, while the leaf limbo presented higher amount of epidermal and non-lignified vascular tissues. The parenchymal tissue was found in minor proportion on the leaf sheath, mainly by the presence of aerenchyma, from the second collection. The proportion of lignified tissues increased with the grass maturity, being more accentuated in stems and limbo. Among the main changes, stand out the greater degradation area found for leaf sheath, even with the tissue become older. This was associated with the presence of aerenchyma found in the advanced development stages. The stomata propitiated intrude of the microorganisms in the most internal leaf tissues (mesofilo). The thickness and lignification of the cell walls occurred as the grass become older, getting along with the reduction in the tissue degradation area.Key Words: plant anatomy, tissue degradation, forage, lignin, cell wall, ruminant Rev. bras. zootec., v.28, n.2, p.223-229 IntroduçãoO capim-elefante (Pennisetum purpureum Schumach.) é uma das forrageiras mais utilizadas para alimentação de bovinos em regiões tropicais, tendo sido bastante estudado quanto à...

Degradação ruminal de silagem de capim-elefante com adição de vagem de algaroba triturada

“…Brito et al (1999), estudando a anatomia quantitativa e a digestibilidade de tecidos em cultivares de capimelefante, observaram diminuição na degradação dos tecidos presentes nas diferentes estruturas da planta à medida que aumentou a idade do capim. Esse efeito é explicado pelo aumento na área ocupada pelo tecido lignificado, que aumentou com o crescimento da planta, tanto nas folhas quanto na fração colmo.…”

In situ degradability of corn stover and elephant-grass harvested at four stages of maturity

“…Maturity has a dramatic effect on DM degradability of elephant-grass (Brito et al, 1999 andSoares et al, 2004). The reduction in DM degradability with advanced maturity has been appointed as the main factor restricting elephant-grass utilization in diets of high producing animals (Salerno et al, 1990).…”

Características Anatômicas Relacionadas Ao Valor Nutritivo De Gramíneas Forrageiras

“…Têm sido utilizadas duas principais metodologias para observação em microscópio de luz: 1) incubações de fragmentos de 1 a 2cm em líquido ruminal, com posterior desidratação, seccionamento em micrótomo, coloração e montagem em lâminas permanentes (HANNA et al, 1973;AKIN & BURDICK, 1975;LEMPP et al, 1998;BRITO et al, 1999), e 2) incubações de fragmentos de 16 ou 100 µm previamente aderidos à lâmina de microscópio por meio de fita adesiva de face dupla. Nesse caso, as lâminas, após incubação, são lavadas com água destilada e levadas diretamente ao microscópio para avaliação do desaparecimento dos tecidos (AKIN, 1982;WILSON et al, 1991;PACIULLO, 2000).…”