Antioxidant effects of curcumin on the blood tissue in rats

Konak, Şevkinaz; Şener, Emine Hilal

doi:10.24998/maeusabed.539891

Cited by 3 publications

(3 citation statements)

References 1 publication

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Curcuma longa (zerdeçal) rizomlarında bulunan doğal bir polifenol olan kurkuminin, antienflamatuvar, antioksidan ve kemopreventif aktivite gösterdiği belirlenmiştir [90][91][92][93]. Hint safranı olarak da bilinen zerdeçala rengini veren majör biyoaktif bileşiklerin en önemlisi olan kurkumin, sulu çözeltide çözünmeyen hidrofobik bir bileşiktir.…”

Section: Eksozomlarin Bi̇yoakti̇f Bi̇leşi̇kleri̇n Taşinmasindaki̇ Rolleri̇unclassified

Eksozomlar: Kompozisyonları, Biyolojik Fonksiyonları ve Biyoaktif Bileşiklerin Taşınmasındaki Potansiyelleri

Inanir

Ekici

2020

Akademik Gıda

View full text Add to dashboard Cite

Hücreler arası haberleşme hayati öneme sahip olup, organizmalarda farklı şekillerde gerçekleştirilmektedir. Ekstraselüler veziküller uzun mesafeli iletişimde görev alarak DNA, RNA ve proteinler gibi hücreye özgü maddeleri taşımaktadır. Ekstraselüler veziküller boyutlarına ve oluşumlarına göre apoptozom, mikrovezikül ve eksozom olmak üzere 3 gruba ayrılmaktadır. Eksozomların hastalıkların teşhisinde kullanılan bazı önemli biyobelirteçleri içermesi, hastalıkların tanısında kullanılma fikrini ortaya çıkararak eksozomlara olan ilginin artmasına neden olmuştur. Ayrıca dendritik hücre kökenli eksozomların bağışıklayıcı rolleri eksozomların tedavi amaçlı kullanılabilirliğini de göstermektedir. Eksozomların hayvansal ve bitkisel kaynaklardan eldesinde diferansiyel santrifüj, immünoaffinite, ultrafiltrasyon ve polimer bazlı çökeltme en çok kullanılan yöntemler arasındadır. Eksozomlar genellikle hücre biyolojisi, biyomedikal gibi alanların konusu olsa da son yapılan çalışmalar ile eksozomların gıda ve tarım alanlarında da umut vaat eden sonuçları içerdiği belirlenmiştir. Özellikle çözünürlüğü ve biyoyararlılığı düşük biyoaktif bileşiklerin taşınmasındaki rolleri dikkat çekmektedir. Eksozomlar bütün vücut hücreleri tarafından oluşturulduğu, yapı ve içerik olarak hücre zarına benzediği ve kan-beyin gibi kompleks bariyerleri geçebildiğinden vücut tarafından daha iyi tolere edilmektedir. Nitekim literatür verileri biyoaktif bileşiklerin eksozomlar ile taşınmasının immün reaksiyonlar, toksisite, modifikasyona ihtiyaç duyma ve yapay olarak sentezlenme gibi dezavantajlara sahip nanopartiküllere karşı alternatif bir çözüm olabileceğini düşündürmektedir. Bu derlemenin amacı, son yıllarda gıda bilimi alanında da dikkat çeken eksozomların özellikleri, fonksiyonları ve biyoaktif bileşiklerin taşınmasındaki rollerinin değerlendirilmesidir.

show abstract

Section: Eksozomlarin Bi̇yoakti̇f Bi̇leşi̇kleri̇n Taşinmasindaki̇ Rolleri̇unclassified

Eksozomlar: Kompozisyonları, Biyolojik Fonksiyonları ve Biyoaktif Bileşiklerin Taşınmasındaki Potansiyelleri

Inanir

Ekici

2020

Akademik Gıda

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Turmeric, derived from the roots of this plant, has been used in India for centuries as a spice, medical drug and cosmetic product. This plant, commonly used as a coloring agent in foods and contains tetrahydrocurcumin which is odorless and heat resistant antioxidant compound (Aggarwal et al, 2007). Curcumin is known has lots of pharmacological properties include anticancer, antiinflamatory, antioxidant and antiapoptotic effects (Kunnumakkara et al, 2008, Lin et al, 2011.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

“…In addition, it has been reported that due to its antioxidant properties, it prevents damage caused by exposure to harmful agents such as alcohol, drugs, radiation and heavy metals (Phillips et al, 2013). Especially, it is a plant used for the preservation and sweetening of foodstuffs (Aggarwal et al, 2007).…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Antioxidant effects of curcumin on the blood tissue in rats

Konak

Şener

2019

Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Self Cite

View full text Add to dashboard Cite

Curcumin is a pigment found in Indian saffron spices, also known as turmeric. The aim of this study is to investigate the antioxidant effect of curcumin, a phytochemical, on the blood tissue of rats. In the study, 24 Wistar rats were 8 weeks old, randomly divided into 2 groups which were the control group and the experimental group was fed with curcumin supplement. Curcumin supplemented group was fed at 300mg/kg/day curcumin dissolved in corn oil by oral gavage for 12 days. 24 hours after the last feeding, TAC (Total Antioxidant Capacity) and TOC (Total Oxidant Capacity) were analyzed in blood samples. When the TAC and TOC levels of curcumin-supplemented feeding group were examined, the level was higher than the control group (P <0.05). Results of the study show that curcumin strengthens the antioxidant defense system.

show abstract

Curcumin and Photobiomodulation in Chronic Viral Hepatitis and Hepatocellular Carcinoma

Ailioaie

Litscher

2020

IJMS

View full text Add to dashboard Cite

Immune modulation is a very modern medical field for targeting viral infections. In the race to develop the best immune modulator against viruses, curcumin, as a natural product, is inexpensive, without side effects, and can stimulate very well certain areas of the human immune system. As a bright yellow component of turmeric spice, curcumin has been the subject of thousands of scientific and clinical studies in recent decades to prove its powerful antioxidant properties and anticancer effects. Curcumin has been shown to influence inter- and intracellular signaling pathways, with direct effects on gene expression of the antioxidant proteins and those that regulate the immunity. Experimental studies have shown that curcumin modulates several enzyme systems, reduces nitrosative stress, increases the antioxidant capacity, and decreases the lipid peroxidation, protecting against fatty liver pathogenesis and fibrotic changes. Hepatitis B virus (HBV) affects millions of people worldwide, having sometimes a dramatic evolution to chronic aggressive infection, cirrhosis, and hepatocellular carcinoma. All up-to-date treatments are limited, there is still a gap in the scientific knowledge, and a sterilization cure may not yet be possible with the removal of both covalently closed circular DNA (cccDNA) and the embedded HBV DNA. With a maximum light absorption at 420 nm, the cytotoxicity of curcumin as photosensitizer could be expanded by the intravenous blue laser blood irradiation (IVBLBI) or photobiomodulation in patients with chronic hepatitis B infection, Hepatitis B e-antigen (HBeAg)-positive, noncirrhotic, but nonresponsive to classical therapy. Photobiomodulation increases DNA repair by the biosynthesis of complex molecules with antioxidant properties, the outset of repairing enzyme systems and new phospholipids for regenerating the cell membranes. UltraBioavailable Curcumin and blue laser photobiomodulation could suppress the virus and control better the disease by reducing inflammation/fibrosis and stopping the progression of chronic hepatitis, reversing fibrosis, and diminishing the progression of cirrhosis, and decreasing the incidence of hepatocellular carcinoma. Photodynamic therapy with blue light and curcumin opens new avenues for the effective prevention and cure of chronic liver infections and hepatocellular carcinoma. Blue laser light and UltraBioavailable Curcumin could be a new valuable alternative for medical applications in chronic B viral hepatitis and hepatocarcinoma, saving millions of lives.

show abstract

Antioxidant effects of curcumin on the blood tissue in rats

Cited by 3 publications

References 1 publication

Eksozomlar: Kompozisyonları, Biyolojik Fonksiyonları ve Biyoaktif Bileşiklerin Taşınmasındaki Potansiyelleri

Eksozomlar: Kompozisyonları, Biyolojik Fonksiyonları ve Biyoaktif Bileşiklerin Taşınmasındaki Potansiyelleri

Antioxidant effects of curcumin on the blood tissue in rats

Curcumin and Photobiomodulation in Chronic Viral Hepatitis and Hepatocellular Carcinoma

Contact Info

Product

Resources

About