Aspectos qualitativos da silagem de capim-elefante com fubá de milho e casca de soja

Andrade, Alexandro Pereira; Quadros, Danilo Gusmão de; Bezerra, André Ricardo Gomes; Almeida, José Augusto Reis; Silva, Paulo Henrique Santos; Araújo, Jorge Aurélio Macedo

doi:10.5433/1679-0359.2012v33n3p1209

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“…The Tifton 85 bermudagrass grass silage plus soybean hulls had higher levels of DM (38.75 g kg -1 ) followed by Tifton 85 bermudagrass plus corn grits keeping the same trend obtained before ensiling. Andrade et al (2012) obtained with the addition of 100g kg -1 of soybean hulls and corn meal, increases of 340 and 370 g kg -1 DM in the elephant grass silage with 80 days of regrowth compared to elephant grass silage without additives, showing in this essay that the corn meal showed higher absorbency compared to corn grits which was used in this test.…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 86%

Use of additives and pre-wilting in Tifton 85 bermudagrass silage production

et al. 2014

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The use of tropical grasses silage has become common in ruminant feed. An experiment was conducted to evaluate the fermentation characteristics, nutritional value, pH, fermentative capacity, ammonia nitrogen / total nitrogen (NH3N/total N) of Tifton 85 bermudagrass grass silage with different additives and wilting. The treatments were: pre-drying in the sun for two hours before silage, use of inoculant-enzymatic addition of soybean hulls, corn grits addition and use of salt in the surface layer of the silo. The experimental design was completely randomized with 6 treatments and 4 replications. Plants of Tifton 85 bermudagrass with 38 days of growth were ensiled in experimental silos with Bunsen valve type with packing densities of 236 kg of silage per m 3 for Tifton 85 bermudagrass pre-dried in the sun and 294 kg of silage per m 3 for the other treatments. The proportions of soybean hulls and corn grits added to the silage were calculated based on the initial DM content of Tifton 85 bermudagrass order to obtain MS 320 g kg -1 for the material to be ensiled. The buffering capacity did not differ between treatments in getting 29.56 (meqHCl/100gMS). It was found that the concentration of ammonia nitrogen did not differ between silages and remained low (3.22 g kg -1 ), the pH after silo opening was also similar with an average of 4.09 getting above 4.2 only in Tifton 85 bermudagrass silage without pre-treatment. The crude protein was higher in silages Tifton 85 bermudagrass and Tifton 85 bermudagrass with soybean hulls (17.48 g kg -1 ). The use corn grits caused a reduction in the values of NDF. The use of salt on the surface the layer reduced the production of latic and acetic acid.Index terms: Acid latic, corn grits, enzymatic-bacterian inoculant, ammonia nitrogen, soybean hulls. RESUMOO uso de silagem de gramíneas tropicas tem se tornado comum na alimentação de ruminante. Conduziu-se um experimento com o objetivo de avaliar o perfil fermentativo e valor nutricional da silagem de capim Tifton 85 com diferentes aditivos e emurchecimento. Os tratamentos foram: pré-secagem ao sol por 2 horas antes de ensilar, uso de inoculante bacteriano-enzimático, adição de casca de soja, adição de quirera de milho e uso de sal grosso na camada superficial do silo. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com 6 tratamentos e 4 repetições. Plantas de capim Tifton 85 com 38 dias de crescimento foram ensiladas em silos experimentais com válvula tipo Bunsen com densidades de compactação de 236 kg de silagem por m 3 para o Tifton 85 pré-seco ao sol e 294 kg de silagem por m 3 para os demais tratamentos. As proporções de casca de soja e quirera de milho, adicionados à silagem, foram calculados com base no teor de MS inicial do Tifton 85 visando à obtenção de MS de 320 g kg -1 para o material a ser ensilado. A capacidade tampão não diferiu entre tratamentos ficando em 29,56 (meqHCl/100gMS). Verificou-se que os teores de nitrogênio amoniacal não diferiram entre as silagens e mantiveram-se baixos (32,2 g kg -1 ), o ...

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Section: Resultsmentioning

confidence: 86%

Use of additives and pre-wilting in Tifton 85 bermudagrass silage production

et al. 2014

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“…According to Andrade et al (2012), titratable acidity is a sensitive indicator that, along with pH, should be used in the evaluation of silage fermentation. These results corroborate the recommendations in the literature, as works carried out by Figueredo et al (2014) showed this relationship.…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

<b>Silage quality of <i>Urochloa brizantha</i> cultivars with levels of campo grande Stylosanthes

Epifânio

Costa

Guarnieri

et al. 2016

Acta Sci. Anim. Sci.

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ABSTRACT. The seasonality of forage production represents a limiting factor in the production of ruminants. The use of silages has been a solution for periods of low forage production, providing high quality food. This study was conducted to evaluate the fermentative characteristics and the chemical composition of silage of Urochloa brizantha cultivars with different levels of Campo Grande Stylosanthes. It was used a complete randomized block design with three replications in a 2 x 4 factorial design, being two cultivars of Urochloa brizantha (BRS Piata palisadegrass and BRS Paiaguas palisadegrass) and four levels of Campo Grande Stylosanthes (0, 10, 20 and 30%). Silages of Urochloa brizantha with Campo Grande Stylosanthes exhibit satisfactory quality, on the basis of the characteristics evaluated, with no significant difference between cultivars. The mixed silage of Campo Grande Stylosanthes with grasses at 30% has proven to be an interesting option, thus promoting adequate fermentation and maintaining the nutritional quality of silage. Keywords: chemical composition, fermentation, inoculant.Qualidade da silagem de cultivares de Urochloa brizantha com níveis de Estilosantes campo grande RESUMO. A estacionalidade da produção de forragem é um dos fatores limitantes na produção de ruminantes. Sendo assim, a utilização de silagens tem sido uma solução para períodos de baixa produção de forragens, proporcionando alimento de boa qualidade. Com isso, desenvolveu-se esse estudo com o objetivo de avaliar as características fermentativas e a composição químico-bromatológica da silagem de cultivares de Urochloa brizantha com níveis de estilosantes Campo Grande. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos completos ao acaso, com três repetições, em esquema fatorial 2 x 4, sendo dois cultivares de Urochloa brizantha (BRS Piatã e BRS Paiaguás) e quatro níveis de estilosantes Campo Grande (0, 10, 20 e 30%). Os resultados demonstraram que as silagens de Urochloa brizantha (BRS Piatã e BRS Paiaguás) com o estilosantes Campo Grande apresentam qualidades aceitáveis, com base nas características avaliadas, não havendo diferença entre os cultivares. A silagem mista de estilosantes Campo Grande com gramíneas na proporção de 30% demonstrou ser uma opção interessante, favorecendo o adequado processo fermentativo, bem como garantindo a manutenção da qualidade nutricional da silagem.Palavras-chave: composição químico-bromatológica, fermentação, inoculante.

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“…Estes resultados estão de acordo com os encontrados por AndrAde et al (2012), que utilizaram casca de soja e fubá de milho como aditivos na silagem de capim elefante e também observaram que a silagem sem aditivos apresentou menor teor de matéria seca.…”

Section: Resultsunclassified

Caracterização da silagem da rama da batata doce emurchecida e adicionada de fubá de milho como aditivo

et al. 2016

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RESUMO: Objetivou-se investigar as características fermentativas e nutricionais da rama da batata doce (Ipomoea batatas) na forma de silagem utilizando níveis de fubá de milho como aditivo. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado com sete níveis de aditivo (fubá de milho) (0; 5; 10; 15; 20; 25 e 30%) e quatro repetições, totalizando 28 mini silos laboratoriais (unidades experimentais). Efeito quadrático foi observado nos teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), proteína insolúvel em detergente neutro (PIDN), proteína insolúvel em detergente ácido (PIDA) e carboidratos totais das silagens da rama da batata doce com diferentes níveis de aditivo. Houve aumento no teor de MS com adição do aditivo, e a PB reduziu de 11,23% (zero aditivo) para 9,46% (30% aditivo) nas silagens da rama da batata doce. Os teores da PIDN e PIDA foram menores das silagens da rama da batata com 30% de aditivo (1,15% e 0,70%, respectivamente). Não foi observada diferença significativa nos teores de matéria orgânica, cinzas, extrato etéreo, fibra em detergente ácido, fibra em detergente neutro e nutrientes digestíveis totais nas silagens da rama da batata doce em relação aos níveis de aditivos. Na avaliação dos parâmetros fermentativos, foi observado efeito quadrático no pH, nitrogênio amoniacal, em porcentagem do nitrogênio total [N-NH 3 (%NT)], perda por gases e perda por efluentes das silagens da rama da batata doce com diferentes níveis de aditivo. Menor valor de pH foi observado no nível de 15% de aditivo (3,31) e maiores nos níveis 20%, 25% e 30% de aditivo (3,88; 3,89 e 3,88, respectivamente). Os valores de N-NH 3 (%NT) variaram de 2,84% (zero aditivo) a 3,59% (15% aditivo), e a menor perda por gases e efluentes foi de 2,38% MS e 199 kg/t nas silagens da rama da batata doce com 30% e 10%de aditivo, respectivamente. A rama da batata doce representa um volumoso alternativo de boa qualidade que pode ser armazenado na forma de silagem, desde que se utilize aditivo absorvente de umidade, como o fubá de milho, em nível não inferior a 20%.Palavras-chave: carboidratos totais, efluente, gases, nitrogênio amoniacal, pH. CHARACTERIZATION OF SILAGE MADE FROM SWEET POTATO VINES USING CORN MEAL AS ADDITIVEABSTRACT: The objective of this study was to investigate the fermentative and nutritional characteristics of sweet potato (Ipomoea batatas) vine silage using different levels of corn meal as additive. A completely randomized design consisting of seven levels of the additive (0, 5, 10, 15, 20, 25 and 30% corn meal) and four replicates was used, totaling 28 laboratory mini-silos (experimental units). The different levels of additive in sweet potato vine silage exerted quadratic effects on the content of dry matter (DM), crude protein (CP), neutral detergent insoluble protein (NDIP), acid detergent insoluble protein (ADIP), and total carbohydrates. There was an increase in DM content with inclusion of the additive and CP was reduced from 11.23% (no additive) to 9.46% (30% additive) in sweet potato vine silage. NDIP ...

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Aspectos qualitativos da silagem de capim-elefante com fubá de milho e casca de soja

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Use of additives and pre-wilting in Tifton 85 bermudagrass silage production

Use of additives and pre-wilting in Tifton 85 bermudagrass silage production

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Caracterização da silagem da rama da batata doce emurchecida e adicionada de fubá de milho como aditivo

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