1992
DOI: 10.1590/s0034-89101992000100009
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Avaliação do estado nutricional de indivíduos adultos sadios de classe média: ingestão energética e protéica, antropometria, exames bioquímicos do sangue e testes de imunocompetência

Abstract: No que concerne a indivíduos adultos, há investigações relacionadas a grupos populacionais menores. Assim, foram obtidos dados sobre ingestão alimentar, antropométricos e bioquímicos a partir de grupos populacionais definidos como "bóias frias" 7 , "safristas" 10 , funcionários de indús-trias , estudantes universitários 1,16 e habitantes da cidade de Vitória, Espirito Santo 6 . Os dados disponíveis mostraram a existência de diferenças entre os valores de algumas variáveis estudadas, como a ingestão energética,… Show more

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“…The average values of UAMA have been shown to be higher in men than in women in other studies; however, the absolute values of this research were lower than the values found in other national and international studies. [23][24][25][26] Stevenson et al 10 used quantitative peripheral computed tomography to compare the bones and skeletal muscle of NF1 patients and volunteers not affected by the disease. This study demonstrated that children with NF1 have lower muscle cross-sectional area than their controls, but this did not lead to major advances in the pathophysiology of this finding.…”
Section: Discussionmentioning
confidence: 99%
“…The average values of UAMA have been shown to be higher in men than in women in other studies; however, the absolute values of this research were lower than the values found in other national and international studies. [23][24][25][26] Stevenson et al 10 used quantitative peripheral computed tomography to compare the bones and skeletal muscle of NF1 patients and volunteers not affected by the disease. This study demonstrated that children with NF1 have lower muscle cross-sectional area than their controls, but this did not lead to major advances in the pathophysiology of this finding.…”
Section: Discussionmentioning
confidence: 99%
“…Estudos do perfil nutricional da população brasileira mostram diferença nos valores de IMC quando relacionados com a idade e o sexo 14 , diferente da nossa pesquisa.…”
Section: Discussionunclassified
“…Quando estratificado por gênero, essa diferença persistiu somente entre homens, apresentando relação inversa com a idade. Mulheres bambuienses relataram consumo energético semelhante àquelas residentes em Campinas e em uma comunidade universitária (Anselmo et al, 1992;Galeazzi et al, 1997). O consumo energé-tico associou-se à escolaridade; entretanto, parte desse efeito pode ser resultado da distribuição heterogênea dos níveis de escolaridade nos grupos etários.…”
Section: Variáveis Dietéticasunclassified