Body composition and nutritional profile of male adolescent tennis players

Abstract

In this cross-sectional study, we evaluated the body composition and dietary intake of 44 adolescent tennis players. After being divided into two groups (age 10-13 years and age 14-18), the players had their weight, height, and sexual maturation assessed. Dual-energy X-ray absorptiometry was used to assess body composition. Food intake was obtained from a non-consecutive 4-day food record. The data were analysed using the Virtual Nutri v.1.0 software and compared with the present recommendations for adolescent athletes or dietary reference intakes. Body mass index and body fat for tennis practice were adequate for 89% and 71% of the tennis players respectively, regardless of age group. A calorie deficit greater than 10% of energy expenditure was observed in 32% of the sample. Fifty percent of the athletes consumed carbohydrates in accordance with recommended values. Protein and lipid intakes were above recommended values, while fibre, calcium, potassium, magnesium, and folic acid intakes were below recommendation for 98%, 80%, 100%, 100%, and 98% of the tennis players respectively. The observed nutritional deficiencies represent an additional barrier for adolescents engaged in competitive sports to achieve an optimum nutrition to maintain growth, health, and performance.

Consumo alimentar e perfil antropométrico de tenistas amadores e profissionais

“…Em outro estudo também conduzido em jovens tenistas brasileiros, Juzwiak et al (27) Figura 1. Comparação entre o relato de ingestão energética (VET) e o gasto energético total estimado (GET) de tenistas amadores (AM; n = 15) e profissionais (PRO; n = 9).…”

“…Os atletas do presente estudo apresentaram tendência a ingerir percentuais elevados de proteínas na dieta. Juzwiak et al (27) reportam consumo excessivo de proteínas (75% dos avaliados apresentaram consumo maior que 15%) em jovens. No presente estudo, o consumo diário de proteínas também foi elevado (AM: ~2,4g/kg/dia e PRO: ~2,3g/kg/dia).…”

“…Entretanto, não existem estudos na literatura sobre o papel dos lipídios na prática do tênis. No estudo conduzido por Juzwiak et al (27) foi observado que a maioria (80%) dos tenistas avaliados consumia acima de 30% do VET na forma de lipídios. No presente estudo, os grupos mantiveram o consumo desse macronutriente dentro dos limites recomendados (18,24) .…”

Libro de ponencias del VI Congreso de la FEDN (2014)

“…Comúnmente conocidos, la Mentha piperita o el Zingiber officinale (jengibre) poseen una potente actividad anti-hemé-tica, y la curcumina, el Aloe vera, el Allium sativum (ajo), el ácido rosmarínico o la quercetina presentan actividad antiinflamatoria. Los extractos obtenidos de estos últimos han mostrado efecto radioprotector [16][17][18][19][20] . Uno de los primeros efectos tras una exposición a la radiación ionizante resulta el daño del sistema linfático y hematopoyético el cual puede conllevar a septicemia o incluso la muerte.…”

Efeito da suplementação com magnésio no desempenho físico em atletas de voleibol profissional

“…Assim, a manutenção de quantidades adequadas do mineral é essencial para a produção de energia, principalmente nos segundos iniciais do exercício, que utiliza preferencialmente essa via energética (BRILLA; LOMBARDI, 1995;BOHL;VOLPE, 2002 NUVIALA, 1999;LUKASKI, 2000;FINSTAD, 2001;MARI, 2002;LUKASKI, 2004;MENDES NETO, 2004;SETARO, 2005;ZALCMAN, 2007;JUZWIAK, 2008), valores próximos a EAR (IOM, 2002 DEUSTER et al (1987a) corrida na esteira M 13 38 (3) 371 (7) 132 (7) 3200 (7) urina 24h Cinar (2006) …”