Cadeias produtivas sustentáveis no desenvolvimento territorial: a castanha na Bolívia e no Acre, Brasil

Brose, Markus Erwin

doi:10.20435/1518-70122016108

Cited by 6 publications

(10 citation statements)

References 7 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Oliveira and Ipiranga [91] argue that cleaner production in the sector allows for the introduction of social technologies that increase the inclusion of social concerns. Focusing on Brazilian nuts in Amazonia, Brose [98] found that working conditions should be the focus of agri-food because sometimes production develops modern slavery practices, depending on how the social dimension is performed. According to D'Souza and Ikerd [99], all farms have some impact on the environment and the local community where they are sited.…”

Section: Sustainability In the Cashew Supply Chainmentioning

confidence: 99%

The Influence of Collaboration Initiatives on the Sustainability of the Cashew Supply Chain

et al. 2018

View full text Add to dashboard Cite

Abstract:Collaboration is emerging as a requirement for strengthening relationships among supply chain members and sustainability is rising as a real-world solution for different environmental issues. There are numerous studies that approach both perspectives, but there are still many questions about their relationship, mostly in the agri-food industry. Hence, this paper aims to address the influence of collaboration initiatives on the sustainability indicators of the cashew supply chain (SC). To reach this objective, a case study was performed among farmers belonging to the Cooperative of Cashews in the Piauí state (COCAJUPI), a local cooperative in Northern Brazil. Attending to the results, it is possible to state that the collaboration initiatives that have higher levels of implementation among research companies are the "trust among supply chain members" and the "sharing of standards information". Moreover, the size of companies in the cashew SC does not influence the level of implementation of collaboration initiatives. The findings of this study demonstrate that the farms' area of the companies from the cashew SC does not have a significant influence on their sustainability indicators. Furthermore, a weak relationship exists between the collaboration initiatives and the indicators associated to the three dimensions of sustainability.

show abstract

Section: Sustainability In the Cashew Supply Chainmentioning

confidence: 99%

The Influence of Collaboration Initiatives on the Sustainability of the Cashew Supply Chain

et al. 2018

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…For export, the nuts are transported to markets in Belé m and Manaus, from where they are shipped in bulk by sea (Pesce, 2009). The nuts are produced only by extractivism, which favors price fluctuation, being the only product from tree nut sector that is not produced by cultivation (Brose, 2016).…”

Section: Extractive Activitymentioning

confidence: 99%

“…The historical revenue generated by Brazil nut commerce has varied greatly due to influences such as the two World Wars. Currently the annual revenue is about USD 150 million (Brose, 2016;Pesce, 2009).…”

Section: Extractive Activitymentioning

confidence: 99%

See 1 more Smart Citation

Non-timber Amazonian Forest Products and Their Valuable Edible Nuts: Cutia Nut, Egg Nut, Sapucaia Nut and Brazil Nut

Lopes

Coelho

Souza

et al. 2021

JAS

View full text Add to dashboard Cite

The Amazon region contains the world’s leading genetic reserve of native plants, with most of the area located in Brazil. This region is rich in species that little known or still unknown by the population at large, including species that produce non-timber forest products (NTFPs) such as edible nuts. The objective was to verify the occurrence of these edible nuts in Brazil, to evaluate their potential and the possibility of other uses, in addition to expanding the knowledge about them. A bibliographic review of the last 50 years was carried out, mainly using the descriptors the popular name and the scientific name of the four nut trees present in the Amazon and their respective families, namely: agouti nut (Acioa edulis Prance) and egg nut (Acioa longipendula Pilg.) From the Chrysobalanaceae family, and sapucaia nut (Lecythis Pisonis Miers) and Brazil nut (Bertholletia excels Bonpl.) From the Lecythidaceae family. The Chrysobalanaceae has 450 species and 17 genera of woody plants and shrubs, producing oilseeds by some species, including egg and agouti nuts. The Lecythidaceae, on the other hand, has approximately 17 genera and 300 species, and in Brazil it is possible to find 9 genera and 122 species, 54 of them endemic, some of which produce edible seeds such as sapucaia and Brazil nuts. Those species have a great nutritional potential, and the chemical composition of their nuts reveals a good amount of lipids and proteins, but more in-depth research on the subject is necessary, including on other biases for better knowledge of the species, discovery of other potential uses and benefits and, consequently, their valorization.

show abstract

“…A frágil organização interna das entidades de representação social dos produtores e comportamentos naturais do ser humano, como o individualismo, foram considerados fatores que dificultavam as ações coletivas em prol da produção e comercialização de castanha articuladas em rede. Muitas são as possibilidades de lidar com essas questões dependendo de cada contexto, mas o que se pode afirmar é que, de modo geral, os problemas mencionados não foram muito diferentes dos que ocorrem nas demais regiões brasileiras produtoras de castanha (GARCÉS et al, 2015;BROSE;2016). Nesse contexto, geralmente é sugerida como solução prioritária a busca pelo estabelecimento de parcerias, a fim de que haja um maior número de pessoas se mobilizando e ajudando na formação e estruturação de um encadeamento de atores e processos.…”

Section: Principais Gargalos Da Cadeia Produtivaunclassified

O protagonismo de organizações indígenas na estruturação da cadeia produtiva da castanha-da-amazônia no estado de Roraima, Amazônia brasileira

Maroccolo

Wadt

Diniz

et al. 2021

Inter

View full text Add to dashboard Cite

Roraima é o estado brasileiro com menor produção de castanha-da-amazônia entre aqueles onde há ocorrência da espécie. Com uma área notavelmente menor que os demais estados da região e diante da ocorrência de castanhais restritos à porção centro-sul do seu território, a produção dessa castanha em Roraima aparece pequena nas estatísticas oficiais. No entanto os dados oficiais, além de ignorarem a quantidade de castanha escoada sem controle para outras regiões, desconsideram a importância econômica, social e histórico-cultural que esse produto pode ter para as centenas de famílias que vivem de sua produção no estado. De acordo com um mapeamento da cadeia produtiva da castanha realizado em Roraima, foi possível construir um retrato da situação de sua produção e comercialização nos anos de 2013 e 2014, quando se formou uma articulação em prol da estruturação dessa cadeia no estado, especialmente no tocante à produção oriunda dos povos indígenas Wai Wai e Yanomami. Embora os indígenas Wai Wai comercializassem a castanha há mais tempo, com mais organizações de apoio e uma cadeia mais estruturada, tanto eles como os Yanomami tinham a maior parte desse apoio direcionado à produção de castanha. Isso explica o fato de a comercialização ter se mostrado como sendo o elo mais frágil e com maior demanda de investimentos. Sendo assim, diante do potencial produtivo das Terras Indígenas e da maior valorização da atividade e do próprio produto, a falta de planejamento para a coleta e a venda coletiva, assim como a necessidade de investimentos em infraestrutura de escoamento e beneficiamento, apresentam-se como importantes gargalos à organização dos povos indígenas em torno da cadeia produtiva da castanha-da-amazônia em Roraima.

show abstract

Cadeias produtivas sustentáveis no desenvolvimento territorial: a castanha na Bolívia e no Acre, Brasil

Cited by 6 publications

References 7 publications

The Influence of Collaboration Initiatives on the Sustainability of the Cashew Supply Chain

The Influence of Collaboration Initiatives on the Sustainability of the Cashew Supply Chain

Non-timber Amazonian Forest Products and Their Valuable Edible Nuts: Cutia Nut, Egg Nut, Sapucaia Nut and Brazil Nut

O protagonismo de organizações indígenas na estruturação da cadeia produtiva da castanha-da-amazônia no estado de Roraima, Amazônia brasileira

Contact Info

Product

Resources

About