Características de reprodução e de crescimento de ovinos mestiços Santa Inês, no Ceará

Abstract

RESUMO -O efeito do ambiente e do genótipo foi estudado em dez fazendas particulares no Estado do Ceará, em 480 ovelhas Crioulas, 48 carneiros Santa Inês e 1474 cordeiros F1. As características estudadas foram taxas de acasalamento, fertilidade ao parto, prolificidade e desmame, bem como os pesos ao nascer, 56, 84 e 112 dias de idade e os ganhos diários de peso do nascimento aos 56, dos 56 aos 84 e do nascimento aos 112 dias de idade. Houve efeito significativo da raça sobre as taxas de acasalamento, fertilidade e desmame, sendo que as ovelhas F1 produziram menos cordeiros que as Crioulas. Houve efeito significativo da idade das ovelhas e da fazenda sobre todas as características estudadas, exceto o efeito da idade da ovelha sobre a taxa de desmame. Os pesos e os ganhos de peso na fase de crescimento, de modo geral, foram influenciados pelo ano de nascimento, tipo de nascimento, fazenda e reprodutor dentro de fazenda. As estimativas de herdabilidades para os pesos variam de 0,36 a 0,53, mostrando que existe grande possibilidade para se melhorar a taxa de ganho de peso dos cordeiros cruzados por meio de seleção.Palavras-chave: cruzamento, ganho de peso, herdabilidade, peso, taxa reprodutiva Reproductive Performance of Crossbred Santa Inês Sheep in Ceará StateABSTRACT -The effect of environment and genotype on the Brazilian tropical sheep reproductive performance were evaluated on 480 native ewes, 48 Santa Inês rams and 1.474 F1 lambs from ten private farms in the state of Ceará. The studied traits were mating, fertility, prolificacy and weaning rates, as well as the weight gains at birth, 84 and 112 days, and average daily weight gains from birth to 56, from 56 to 84 and from birth to 112 days. There were effect of breed on the mating, fertility and weaning rates. The F1 ewes were less productive than the natives, but the 1/2 Santa Inês + 1/2 native and 3/4 Santa Inês + 1/4 native lambs had similar growth rates. There were also effect of ewe ages and farm effect on all studied traits, except for ewe ages on weaning rates. Birth year, birth type, farm and ram within the farm, generally, influenced the weights and weight gains in the growth phase. The heritabilities estimated for the weight gain ranged from 0.36 to 0.56, showing that there is a large possibility for improving the weight gain rates of crossbred lambs through mass selection.

Effect of environmental factors on performance of purebred and crossbred Santa Inês lambs from birth to 154 days of age

“…Koritiaki et al (2012) also found a linear effect on heart girth, length and body height at weaning. However, Silva & Araújo (2000) found a linear effect of weight at lambing only on weight at birth, but they found a quadratic effect on weight from 56 to 112 days of age.…”

Eficiência bioeconômica de cordeiros F1 Dorper x Santa Inês para produção de carne

“…Os resultados referentes aos pesos no nascimento e no desmame, bem como o ganho de peso diário do nascimento ao desmame (GPD), que estão apresentados na Tabela 2, demonstram que o sexo não exerceu influência (P>0,05) sobre nenhuma das variá-veis estudadas. Embora Silva & Araújo (2000) tenham obtido esse mesmo resultado, em cordeiros ½ sangue Santa Inês x Crioula, na maioria dos trabalhos revisados na literatura (Schoeman & Burger, 1992;Shrestha et al, 1992;Santra & Karim, 1999), os machos foram mais pesados do que as fêmeas. Sousa & Leite (2000) observaram os seguintes pesos em machos e fêmeas da raça Dorper, respectivamente: no nascimento 5 kg e 4,7 kg e, aos 90 dias de idade (desmame) 36,2 kg e 32,4 kg, bem como ganho em peso diário aos 90 dias de idade de 346,6 g dia -1 e 307,7 g dia -1 .…”

“…O tipo de nascimento (Tabela 2) influenciou (P<0,05) os pesos e os ganhos em peso, isto é, os animais de nascimento simples foram mais pesados no nascimento e no desmame e ganharam mais peso do que aqueles de nascimentos duplos, o que está de acordo com as observações de Schoeman & Burger (1992), em cordeiros Dorper, e de Silva & Araújo (2000), em ovinos Santa Inês. A inexistência de competição intra-uterina favoreceu as crias de nascimento simples, uma vez que essas nasceram mais pesadas (P<0,05) do que as de nascimento duplo, superioridade esta que se ampliou no caso do peso no desmame.…”

“…A inexistência de competição intra-uterina favoreceu as crias de nascimento simples, uma vez que essas nasceram mais pesadas (P<0,05) do que as de nascimento duplo, superioridade esta que se ampliou no caso do peso no desmame. Silva & Araújo (2000) relataram que o fato de as crias de nascimento simples apresentarem melhor desempenho, do que as de nascimento duplo, é decorrente, em parte, da inexistência de competição pelo alimento daquelas em relação a essas. Alderman & Cottril (1993) estimam que o aumento na produção de leite, em ovelhas que parem duas crias, em relação àquelas que parem somente uma, é de 52%, Tabela 2.…”

Estudo da curva de crescimento de ovinos Santa Inês

“…Silva & Araújo (2000) e Fernandes et al (2001) verificaram que os efeitos de sexo, tipo de parto, ano de nascimento e idade da mãe ao parto são importantes fontes de variação no crescimento de ovinos deslanados. Espera-se, portanto, que os parâmetros da curva de crescimento sejam afetados por esses efeitos.…”