Ao professor e orientador, Antonio Carlos de Oliveira Ferraz, pelo tempo, conhecimento e exigência na condução deste trabalho.Ao professor e co-orientador, Sylvio L. Honório, pela colaboração no desenvolvimento do projeto.Ao professor Antonio Batocchio pela disponibilidade e valiosas sugestões na elaboração do trabalho.À professora Atelene Normann Kämpf pelas sugestões e colaboração.Ao pesquisador José Ruy Porto de Carvalho pelo auxílio na análise estatística.Ao professor Luiz Henrique Antunes Rodrigues pelas sugestões e colaboração.Às empresas Terra Viva (Holambra), Floranet (Holambra), Oikawa Flores (Atibaia) e Cooperativa Veiling (Holambra), pela oportunidade de coleta de informações. Aos especialistas, de diversas instituições e regiões do país que, em sua grande maioria, não me conheciam, mas disponibilizaram tempo e conhecimento e que, sem dúvida, enriqueceram o resultado final deste trabalho.A sr. a Maria Angela Manzi da Silva pela revisão deste trabalho.Aos amigos e colegas, José Marcos, Welligton, Eduardo e outros que partilharam o convívio durante a realização do trabalho.