Changes in the Level of Calcium, Zinc and Copper in the Serum of Horses in Relation to the Feeding Season

Abstract

Streszczenie. Prawidłowa koncentracja biopierwiastków warunkuje odpowiedni przebieg procesów biochemicznych, a tym samym wpływa na właściwe funkcjonowanie organizmu. Celem pracy było określenie cech gospodarki mineralnej koni, utrzymywanych w rejonie niedoborów mineralnych, jako podstawy oceny ich żywienia. Do badań wytypowano 10 koni (5 klaczy i 5 wałachów) utrzymywanych w podobnych warunkach. Konie były użytkowane w celach rekreacyjno-sportowych. Badania przeprowadzono w dwóch okresach-po zakończeniu sezonu pastwiskowego (koniec listopada 2015 r.) i na początku sezonu pastwiskowego (koniec maja 2016 r.). Krew została pobrana z żyły jarzmowej do sterylnych probówek z koagulantem. Przeprowadzona ocena stężenia miedzi i cynku w surowicy krwi koni wykazuje duże odchylenia od norm fizjologicznych. Stężenia Cu i Zn w surowicy kształtują się poniżej dolnych poziomów referencyjnych. Na podstawie przeprowadzonych badań trudno jest jednoznacznie wskazać, który z czynników może wywierać decydujący wpływ na kształtowanie się w ciągu roku zawartości wapnia, cynku i miedzi w surowicy krwi koni. Można przypuszczać, że zawartość analizowanych pierwiastków w surowicy koni uwarunkowana jest zasobnością paszy w wapń, cynk i miedź. W związku z tym wskazane byłoby, zarówno w sezonie letnim, jak i zimowym, uzupełnienie podaży miedzi i cynku w dawce pokarmowej koni. Celowe jest także prowadzenie w analizowanym rejonie kolejnych badań w kierunku określenia zaopatrzenia koni w miedź i cynk.

Monthly and Pregnancy-Related Concentration of Cu and Zn in Serum of Mares in an Equine Breeding Herd

“…The differences in Cu and Zn concentrations throughout different months of the year in mares may have potential physiological effects. Cu and Zn are essential trace minerals involved in various metabolic processes in the body [11][12][13][14][15][16][17][18]. Cu is involved in plenty of cellular and metabolic processes.…”

“…Cu plays a role in enzymatic processes such as the elimination of free radicals, cell respiration, pigmentation, and development of connective tissue, which during gestation is crucial for a developing fetus [1]. The scope of Cu activity also encompasses antibody activation in immune processes, estrogen metabolism, keratin bridge formation in the hoof, and the enabling of iron (Fe) absorption [1,16,18]. Its deficiency may result in anemia, susceptibility to infections, growth retardation, deformation of joints and limbs, and reproductive disorders [1,[15][16][17].…”

“…The scope of Cu activity also encompasses antibody activation in immune processes, estrogen metabolism, keratin bridge formation in the hoof, and the enabling of iron (Fe) absorption [1,16,18]. Its deficiency may result in anemia, susceptibility to infections, growth retardation, deformation of joints and limbs, and reproductive disorders [1,[15][16][17]. During gestation, Cu not only takes part in proper fetal development, but is also stored in the fetal liver, which is used after parturition, as mares' milk is not a sufficient source [1].…”

“…The Cu and Zn serum concentrations of Polish Konik mares during pregnancy and the subsequent months of the year have not been extensively studied. Studies regarding general seasonal variations in Cu and Zn concentrations are inconsistent; however, it seems that the occurrence of variability in their concentration is dependent mostly on the content in feed, which is commonly lowered in the autumn season [11,13,15,16]. Gaining knowledge about these minerals' concentrations is crucial for providing the highest level of care and medical attention to breeding mares.…”