2009
DOI: 10.1016/j.foodchem.2008.07.097
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Chemical composition and antimicrobial activity of the essential oil of Coriandrum sativum

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“…O OEOg foi obtido por destilação por arraste a vapor em aparelho tipo Clevenger e a análise dos constituintes químicos foi realizada no Parque de Desenvolvimento Tecnológico do Ceará (PADETEC -UFC), em cromatógrafo gasoso acoplado à espectrometria de massa (CG-EM) (Matasyoh et al 2007). Tween 80 a 1% foi utilizado como solvente do OEOg.…”
Section: Extração E Análise Do Oeogunclassified
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“…O OEOg foi obtido por destilação por arraste a vapor em aparelho tipo Clevenger e a análise dos constituintes químicos foi realizada no Parque de Desenvolvimento Tecnológico do Ceará (PADETEC -UFC), em cromatógrafo gasoso acoplado à espectrometria de massa (CG-EM) (Matasyoh et al 2007). Tween 80 a 1% foi utilizado como solvente do OEOg.…”
Section: Extração E Análise Do Oeogunclassified
“…Para isso, o crescimento microbiano foi acompanhado pela contagem de colônias em meio sólido após 2, 4,6,8,10,12,24,28, 32 e 48 h (Sales, 2014). Para determinar o efeito do tempo de exposição ao OEOg sobre a viabilidade celular de cepas de Candida foi seguida a metodologia descrita por Matasyoh et al (2007), com algumas modificações. Alíquotas de 20 µL de OEOg, em CIM, foram adicionadas a poços de microplacas de 96 poços contendo 100 µL de CSD e 80 µL de uma suspensão microbiana (10 4 UFC/mL).…”
Section: Avaliação Da Atividade Antifúngica Do Oeogunclassified
“…Biogenic nanoparticles can be formed by both intra and extra-cellular methods. If nanoparticles are produced extra-cellularly, the extraction would be easier and amount of nanoparticles produced could be massive [7][8][9] .…”
Section: Introductionmentioning
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“…Traditionally, all parts of the plant are used to alleviate gastrointestinal complaints, bronchitis, muscular spasm, gout, and rheumatoid disorders (16). Several studies performed on this herb reported that the plant has various therapeutic properties, including, anti-microbial, anti-hyperlipidemia, hepato-protective, anti-peroxidative, insulin-releasing, and insulin-like activity (17)(18)(19)(20). Various polyphenol and flavonoid compounds, including glycitin, caffeic acid, protocatechuic acid, apigenin, Aliphatic (2E)-alkenals, and alkanals were reported in the aerial parts of C. sativum (21-23) whereas, Quercetin 3-glucuronide, isoquercitrin, and rutin were found in the fruit (24).…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 99%