Resumo Este trabalho teve como objetivo avaliar e selecionar híbridos de cacaueiro, quanto a rendimento e qualidade de sementes, nas condições ecológicas do Município de Ouro Preto do Oeste, Rondônia. A seleção foi feita comparando-se, pelo teste de Duncan, as médias das medidas dos componentes de rendimento avaliados em um ensaio conduzido entre 1986 e 1991. O delineamento experimental usado foi o de blocos completos casualizados. Os melhores desempenhos, quanto aos caracteres avaliados, foram obtidos em cruzamentos que incluíram os clones POUND 7 e BE 10 (número total de frutos coletados), SCA 6 e PA 150 (número total de frutos sadios), PA 150 (peso total de sementes úmidas), IMC 67 e POUND 7 (peso médio de sementes úmidas por fruto). Na análise simultânea dos caracteres, os híbridos SCA 6 x ICS 1, PA 150 x SIC 328 e IMC 67 x BE 8 sobressaíram-se, em relação aos demais.Termos para indexação: Theobroma cacao, cruzamento, componentes de rendimento, métodos de melhoramento.
Evaluation and selection of cacao hybrids in RondôniaAbstract The goal of the present work was to evaluate and to select cacao hybrids with respect to seed yield and quality for ecological conditions of municipality of Ouro Preto do Oeste, Rondônia, Brazil. The selection was done comparing, by means of Duncan test, the yield measurement average in trial conducted from 1986 to 1991. A randomized complete block design was used. The best performance, considering total number of collected fruits, total number of healthy fruits, total weight of humid seeds and mean weight of humid seeds per fruit, were obtained from crosses involving POUND 7 and BE 10, SCA 6 and PA 150, PA 150, IMC 67 and POUND 7 clones, respectively. The hybrids SCA 6 x ICS 1, PA 150 x SIC 328 and IMC 67 x BE 8 were outstanding when compared to the others.Index terms: Theobroma cacao, crossbreeding, yield components, breeding methods.(1) Aceito para publicação em 6 de outubro de 2000.
IntroduçãoO melhoramento genético do cacaueiro busca obter genótipos com alta qualidade e produção de sementes (Atanda & Jacob, 1975). Tradicionalmente, o conceito de qualidade em cacau tem sido utilizado para se referir aos caracteres aroma e sabor das sementes, os quais se refletem na qualidade do chocolate elaborado. Existe uma idéia generalizada de que a qualidade está associada à coloração clara e ao tamanho de semente (Soria, 1961). Tem-se encontrado que a proporção de antocianina nas amêndoas influencia o grau de adstringência e o sabor do cacau (Bell & Rogers, 1957). A relação do tamanho das sementes com a qualidade fundamenta-se no fato de que sementes pequenas geralmente apresentam caracteres não desejáveis, como: baixo conteúdo de gordura e alta proporção de testa (Glendinning, 1963).Sem desconsiderar a qualidade das sementes de cacau, o objetivo principal do melhoramento desta cultura é o aumento do rendimento ou produção de cacau seco. Como este é um caráter de difícil detecção, a sua seleção pode ser feita por meio da avaliação de caracteres de mais fácil mensuração e que estejam corr...