Comportamento Alimentar E Perfil Nutricional De Pacientes Oncológicos Em Tratamento Quimioterápico

Abstract

Introdução: A alimentação possui ampla importância na terapêutica oncológica, sendo que a morbimortalidade depende do perfil nutricional dos pacientes. Objetivo: Verificar o comportamento alimentar e o perfil nutricional de pacientes adultos em tratamento quimioterápico. Metodologia: Estudo transversal, de caráter quantitativo, desenvolvido em um Centro de Alta Complexidade em Oncologia no município de Ijuí - RS. Foram avaliados os pacientes oncológicos adultos, de ambos os sexos, durante o período de agosto a setembro de 2015. As variáveis analisadas foram as características sociodemográficas e clínicas dos pacientes, o comportamento alimentar, o consumo dietético e a avaliação antropométrica. Resultados: Participaram 100 pacientes, sendo a maioria do sexo feminino (56%). O diagnóstico primário principal foi o de câncer de mama (51,79%) entre as mulheres e de pulmão (15,91%) entre os homens. Houve predomínio de aversões alimentares a carnes, alimentos gordurosos, doces e alimentos sólidos. A caracterização da alimentação devido ao tratamento foi estatisticamente significante (p=0,035). Indivíduos de ambos os sexos apresentaram consumo energético médio menor que 1300 Kcal/dia. O sobrepeso foi prevalente entre as mulheres (44,64%) e a eutrofia entre os homens (45,45%). Conclusões: O tratamento quimioterápico alterou o comportamento alimentar dos pacientes e o baixo consumo energético e proteico associados a perda de peso sugerem possível risco nutricional.

Eating behavior and body image of women with breast cancer

“…The importance of body image care at all stages of treatment in patients affected by breast cancer, to prepare them for possible negative impacts caused by treatment, and to favor improvement in several areas of their lives, in particular, quality of life was pointed out by Kołodziejczyk1 and Pawloski. 27 In this work, we found a predominance of married women, in chemotherapy treatment, as well as in Capelari and Ceni, 28 differing from this in the education level, where lower levels was found as prevalent. According to the anthropometric characteristics raised in this study, 80% of those evaluated were overweight.…”

Estado Nutricional, Fadiga e Apetite de Pacientes com Câncer atendidos no Hospital Santo Antônio, Blumenau - SC

“…Entre os sintomas do trato gastrointestinal, os pacientes relataram mais naúsea, seguida de diarreia e flatulência, diferentemente de um estudo no Rio Grande do Sul 30 , que evidenciou xerostomia, acompanhada de inapetência, disgeusia e náuseas. Da mesma foma, o Inquérito Brasileiro de Nutrição Oncológica (IBNO) 31 verificou inapetência, náuseas, xerostomia e disgeusia como principais sintomas relatados por pacientes com câncer em tratamento quimioterápico.…”

“…Da mesma foma, o Inquérito Brasileiro de Nutrição Oncológica (IBNO) 31 verificou inapetência, náuseas, xerostomia e disgeusia como principais sintomas relatados por pacientes com câncer em tratamento quimioterápico. Essa sintomatologia pode ser em virtude do tratamento quimioterápico que afeta as células neoplásicas, bem como as células normais com alta capacidade de replicação, com destaque para as do trato gastrointestinal, desencadeando diarreia, náuseas, gases, vômitos xerostomia, constipação, mucosite, disfagia e anorexia [30][31][32] .…”

Estado Nutricional e Sintomas Gastrointestinais em Pacientes Oncológicos Submetidos à Quimioterapia

“…Acerca do estado nutricional, a maioria dos pacientes foi classificada, segundo a ASG-PPP, como bem nutrida. Tal resultado mostra-se positivo, uma vez que a desnutrição traz como consequência menor qualidade de vida, diminuição da tolerância ao tratamento e de sobrevida, maior chance de infecção e aumento dos custos ao sistema de saúde 14 . É válido ressaltar, no entanto, que a ASG-PPP também mostrou um escore médio indicando a necessidade urgente de conduta para aliviar os sintomas e/ou intervenção nutricional.…”