Comportamiento productivo y calidad de pastos híbridos de Urochloa y estrella pastoreados con bovinos

Abstract

ResumenEn las zonas tropicales, las gramíneas son la principal fuente de alimentación para los rumiantes, sin embargo, las condiciones ambientales y el manejo de las praderas inciden directamente en el rendimiento y calidad de las mismas. El objetivo fue estudiar el efecto del rendimiento de los pastos híbridos de Urochloa y pasto Estrella (Cynodon plectostachyus) a diferentes frecuencias e intensidades de pastoreo, con bovinos en el trópico seco. Se evaluaron los pastos Cobra, Mulato II y Cayman (Urochloa) y pasto estrella en frecuencias de corte de 28 y 35 d, e intensidades severo y ligero de 10 y 15 cm, respectivamente, que se distribuyeron de forma aleatoria en un diseño de bloques al azar con arreglo factorial 2 x 2 con tres repeticiones. Se observó efecto del manejo en la acumulación de MS, siendo mayor la acumulación a menor frecuencia e intensidad ligera de pastoreo independientemente del pasto evaluado. El pasto Cobra, Cayman y Mulato II obtuvieron el mayor rendimiento en la frecuencia a 35 d e intensidad ligera con un promedio de 6 679 kg MS ha -1 mientras que, en ese manejo el pasto estrella obtuvo el menor rendimiento con 4 028 kg MS ha -1 . La mayor proteína cruda en hoja, en todos los pastos se encontró en el pastoreo severo e intensidad a 28 d con 20, 20, 18 y 10% en Cobra, Mulato II, Cayman y Estrella, respectivamente (p< 0.05). Se concluye que la mayor producción del forraje se obtuvo al cosechar a una intensidad ligera de 15 cm, cada 35 d y el mayor contenido de proteína se alcanzó cuando el forraje se cosecho a intensidad de 10 cm y una frecuencia de 28 d.

COMPONENTES MORFOLÓGICOS Y VALOR NUTRITIVO DE DOS HÍBRIDOS DE Urochloa CON DIFERENTE MANEJO AGRONÓMICO

“…En este sentido, la mayor acumulación de tallo a intervalo más prolongado reduce el valor nutritivo del forraje, debido a que el tallo es el componente morfológico que presenta menor contenido de proteína y mayor contenido de fibra detergente neutro y fibra detergente ácido (Rojas-García et al, 2018), lo cual reduce la digestibilidad del forraje (Rodrigues et al, 2021). Los resultados obtenidos en esta investigación, en cuanto al contenido de proteína cruda, siguen un comportamiento similar a lo reportado por Cruz-Sánchez et al (2018) y Torres et al (2020), quienes obtuvieron mayores valores de PC a intervalos menos prolongados e intensidades severas. Lo anterior se debe a que al cosechar a intervalos menos prolongados, el forraje contiene mayor proporción de hoja respecto al tallo (Godina-Rodríguez et al, 2022) y en la hoja presenta mayor contenido de PC con relación al tallo (Rojas-García et al, 2018).…”

Analysis of the growth of Chetumal grass established in a tropical climate

“…In Mexico, cattle raising must be productive, if it is to achieve profitability and competitiveness. However, there are divisions between regions, 12% of which are located in the humid tropics (Torres et al, 2020). Twenty-nine percent of the pastures are native to those regions and account for a dry matter production of 183 million tons and a low load capacity (Enríquez et al, 2021).…”