Compostagem: produção de composto, a partir dos resíduos orgânicos gerados no Instituto Federal do Amazonas - IFAM- campus Manaus Distrito Industrial

Abstract

A grande geração de resíduos orgânicos sólidos tem sido um dos problemas ambientais mais recorrentes na atualidade e seu desperdício causador de grande impacto ambiental para a natureza e questão de saúde pública. Partes desses resíduos são de alimentos provenientes da preparação e pós-refeição oriundos de residências e instituições, que na maioria das vezes não são reaproveitados ou destinados de forma correta. A prática da compostagem tem sido uma alternativa sustentável promissora para o tratamento de resíduos orgânicos sólidos. Neste sentido, o objetivo do estudo foi produzir composto orgânico por meio de dois métodos de compostagem utilizando os resíduos orgânicos gerados no IFAM-CMDI, bem como avaliar sua qualidade, seus benefícios ambientais, sociais e econômicos. O estudo resultou na geração de compostos orgânicos de qualidades satisfatórias e na criação de uma cartilha de compostagem para a divulgação dessa prática como alternativa de reciclagem de resíduos orgânicos em pequena escala.