Conductas alimentarias de riesgo e insatisfacción corporal en adolescentes de secundaria: el papel del sexo y ubicación de la escuela

Abstract

En los adolescentes, la interacción entre las conductas alimentarias de riesgo (CAR) y la insatisfacción corporal podría impactar negativamente su salud física y psicológica, por lo que se requiere de su identificación oportuna. Por tanto, el objetivo de esta investigación fue evaluar la asociación entre las CAR e insatisfacción corporal en adolescentes de secundaria. Con un diseño no-experimental, participó una muestra no-probabilística de 109 adolescentes, con rango de edad de 13-15 años (M = 13; DE = .59, años), 51 (46.8%) fueron hombres y 58 (53.2%) mujeres, adscritos a dos secundarias públicas ubicadas en dos zonas geográficas diferentes (SecA y SecB) de Pachuca, Hgo., quienes después de un consentimiento informado de sus padres, contestaron el Cuestionario de Actitudes Alimentarias-26 y el Cuestionario de Imagen Corporal (EAT-26 y BSQ, por sus siglas en inglés, respectivamente). Se encontraron asociaciones significativas entre el EAT-26 y el BSQ, no obstante, las mujeres y los alumnos de la SecB presentaron asociaciones de mayor magnitud, comparados con los hombres y con los estudiantes de la SecA, (rs= .55 vs. .53; .62 vs. .38; p <.05). Se concluye que, en los adolescentes a mayor práctica de CAR, mayor insatisfacción corporal, pero principalmente en las mujeres y en estudiantes de una secundaria que se encuentra alejada de la zona céntrica de Pachuca, Hgo., por tanto, se requiere de intervenciones psicológicas para atender a esta población de manera preventiva

Programas de prevención para trastornos alimentarios y factores asociados en México: una revisión sistemática/Prevention programs for eating disorders and associated factors in Mexico: a systematic review

“…Estos trastornos son definidos como alteraciones persistentes en la alimentación o en el comportamiento relacionado con la alimentación que lleva a una alteración en el consumo o en la absorción de los alimentos y que causa un deterioro significativo de la salud física o del funcionamiento psicosocial (Vázquez et al, 2015). Las investigaciones han mostrado un incremento en las preocupaciones relacionadas con el peso corporal y la figura, principalmente en la población femenina y de edades cada vez más tempranas, así como en la prevalencia de conductas alimentarias de riesgo (CAR; Franco-Paredes et al, 2019;Vargas-Almendra et al, 2021). Las CAR son definidas como las acciones que se dirigen al control del peso corporal y que son poco saludables como las dietas restrictivas, el atracón, los ayunos prolongados, saltarse comidas, el vómito auto inducido, el consumo/abuso de laxantes, entre otras (Camarillo et al, 2013;Franco et al, 2010;Franco-Paredes et al, 2019).…”

“…Encontraron que las mujeres presentaron mayor frecuencia de CAR, por lo que sugirieron la importancia de hacer promoción de hábitos alimentarios más saludables en la etapa que comprende entre los 12 y 15 años de edad. Asimismo, en otros estudios se ha encontrado que existe un incremento en la prevalencia de CAR y las preocupaciones relacionadas con el peso corporal y la figura en la población femenina (Camarillo et al, 2013;Franco et al, 2010;Franco-Paredes et al, 2019;Vargas-Almendra et al, 2021). Es por ello, que se ha trabajado en el desarrollo e implementación de programas de prevención que contribuyan a evitar la presencia de CAR o el desarrollo de los TAIA.…”

“…En México las investigaciones han mostrado que los TAIA y las CAR están presentes en diferentes sectores (Castillo et al, 2019;Franco-Paredes et al, 2019;Saucedo-Molina et al, 2018;Vargas-Almendra et al, 2021) y edades de la población, principalmente en mujeres jóvenes; por ello es, importante contar con programas de prevención que contribuyan a disminuir la presencia de conductas y actitudes de riesgo para el desarrollo de los TAIA. Las investigaciones sobre programas de prevención se han desarrollado de manera paralela a las investigaciones epidemiológicas o de factores de riesgo, sin embargo, hasta donde se tiene conocimiento no se ha analizado la evidencia de manera conjunta.…”