Tese de Doutorado, pelo apoio, ensinamentos e, sobretudo pela calorosa manifestação de humildade e paciência. Ao Dr. Sergio e ao Sr Nelson, por ceder a Granja Bom Jardim, localizada em Bragança Paulista, sem este apoio esta tese não poderia ser realizada. A Dra. Fátima Maria Sequeira, pelas lições e orientações oferecidas para o desenvolvimento deste trabalho. Ao Dr. Oscar V. Bustillos pela colaboração e orientação nas analises realizadas neste trabalho. A Dra Ruth Luquese Camilo, pelo apoio, amizade, compreensão e pelos momentos na qual teve que aquentar minhas chatices. Ao amigo e empresário Jonny Ross, pelo apoio, pelos equipamentos e pela oportunidade de ampliar os conhecimentos interagindo com a pesquisa e desenvolvimento. Ao Dr Paulo Ernesto de Oliveira Lainetti, pelo constante incentivo, pelo apoio inestimável, pela confiança e por sua ajuda e por suas idéias valiosas. A Josiane Zini, pelo companherismo e apoio diante dos estudos na pós-graduação.