Cooperativismo no mercado lácteo

Abstract

acompanhamento técnico e organizacional a agricultores familiares, produtores de leite integrantes do sistema de cooperativas, em dez municípios do Paraná com baixo índice de desenvolvimento humano (IDH). Foram discutidas experiências vividas por seus participantes, levantando os pontos positivos e negativos referentes ao cooperativismo nesses municípios.