Cuantificación del riesgo de daños ocasionados por heladas tardías en Rafaela (Santa Fe, Argentina)

Abstract

En la región centro de la provincia de Santa Fe, Argentina, se cultivan frutales de bajos requerimientos de frío. Una de las principales limitantes que afectan la producción de duraznero y otros frutales caducifolios es la ocurrencia de temperaturas mínimas críticas durante la floración y cuajado de frutos. La probabilidad de ocurrencia de daños por esta causa se evaluó mediante el índice de peligrosidad de heladas (IPH) el cual tiene en cuenta la fenología del cultivo y la probabilidad de ocurrencia de temperaturas críticas durante los distintos subperíodos del ciclo. En la localidad de Rafaela para el período 1970-2006, el valor de IPH obtenido fue de 71 %. Considerando la fenología de los durazneros cv. Flordaking, el riesgo de daño medio fue de un año en 1,4 (riesgo moderado). Estos resultados indican la conveniencia de usar medidas de protección contra heladas tardías.