Da Sala De Aula Para a Comunidade Empresarial: Análise Crítica De Layout De Um Salão De Beleza

Abstract

Este estudo ilustra a aplicabilidade de conteúdos do componente curricular Gestão de Serviços do primeiro ano do Curso Técnico em Administração Integrado ao Ensino Médio junto à comunidade empresarial. O desafio vivenciado pelos alunos foi ode convidar uma empresa de médio ou pequeno porte e aplicar junto a mesma algumas das principais ferramentas de gestão da qualidade para o segmento de serviços. Neste sentido apresenta-se a aplicação da análise de layout junto a um salão de beleza considerando-se o comportamento do consumidor.Terpe (2014) destaca que layout significa mais que a estética da empresa. Um bom arranjo físico permite a funcionalidade do processo produtivo, a segurança e o bom aproveitamento do espaço considerando economia e tempo. O comportamento doconsumidor costuma ser afetado pelo layout. Mudanças no espaço empresarial que o cliente tem acesso podem promover uma maior sensação de conforto, uma exposiçãomelhor dos produtos, um aumento nas vendas, um aumento da compra por impulso entre outros efeitos.O objetivo geral deste trabalho é aplicar a análise crítica de layout no âmbito da gestão de serviços junto a um salão de beleza. E os objetivos específicos são: verificar o atual layout adotado pela empresa para atender os clientes; analisar criticamente o atual layout considerando os conceitos de estudo de layout; e propor melhorias.