Dairy Cow Nutrition in Hot Climate

Abstract

Objetivou-se com esta revisão discutir mudanças no consumo e possíveis alterações na alimentação de vacas leiteiras para minimizar o estresse por calor. Entre as possíveis alternativas da dieta, a adição de gordura pode ser utilizada, na alimentação de ruminantes, para reduzir o incremento calórico produzido pela fermentação dos alimentos. O aumento dos níveis de proteína na dieta também foi verificado e vem se tornado uma prática comum em dietas de vacas em estresse por calor, entretanto deve-se dar atenção especial à proporção de proteína não degradável no rúmen (PNDR) nessas dietas. O consumo de água é maior em animais em estresse por calor, porém a qualidade da água fornecida aos animais é muitas vezes de qualidade indesejável. Modificadores da fermentação ruminal, como os ionóforos,