Abstract:Les auteurs remercient tous les éleveurs ovins nous ayant accueillis sur leurs fermes et pâturages pour nos entretiens. Nous sommes également reconnaissants au CERPAM, et plus particulièrement à Sylvain Golé et Olivier Bonnet, qui nous ont aidés à démarrer notre travail de terrain. L'Institut de recherche sur l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE), ainsi que l'Institut Agro Montpellier SupAgro, ont fourni les fonds nécessaires pour cette recherche. Nous remercions enfin les lecteurs anonymes … Show more
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