Development of a Valid and Reliable Test for Higher-Educated Young Adults Measuring Dietary Fibre Food Source and Health-Disease Association Knowledge

Abstract

OPSOMMINGDie doel van hierdie studie was om 'n toets te ontwikkel met dieetvesel as die kennisveld ten einde die geldigheid-en betroubaarheidskwessies rakende voedingkennisbepalings te oorkom. Veertig veelkeusige items is opgestel. Dertien items is tydens die beoordeling van die voorkomsgeldigheid uitgegooi. Dit het die veselterminologie-items ingesluit, sowel as die meeste items wat met veseleienskappe, die funksies van vesel en die dieetaanbevelings verband gehou het. Tien bykomende items is daarna opgestel. Die vraelys het grootliks op voedselbronne wat vesel bevat en praktiese keuses daarvan gefokus en tot 'n mindere mate op siektes wat met veselinname verband hou. Dit is gedoen op aanbeveling van die paneel wat die voorkomsgeldigheid van die items beoordeel het en met ondersteuning uit die literatuur. Al die items is volgens die reëls vir itemkonstruksie opgestel. Die vraelys, wat uit 37 items bestaan het, is deur twee groepe hoëronderwysstudente (n=99 en n=87 onderskeidelik) beantwoord. Die veronderstelling was dat die groepe sou verskil wat voedingkennis betref vanweë hulle ingeskrewe programme. Sewentien vrae is ná die item-analise behou. Ses items het onderskeidelik nie die moeilikheidsindeks en die kriteria vir item-tot-totale-korrelasie geslaag nie, sewe items nie die onderskeidingsindeks-kriteria nie en 13 items nie die veranderlike kriteria nie. Die 17-item-toets is as 'n geldige en betroubare kennismeetinstrument bevestig. 'n Betekenisvolle verskil (p < 0,001) in kennis is in die verwagte rigting tussen die twee groepe studente aangedui deur van die Mann-Whitney-toets gebruik te maak. Die betroubaarheidskoëffisiënt, bepaal deur die Kuder-Richardson-formule 20 (interne konsekwente metode), was 0,9147. Items is volgens hulle moeilikheidsindekse in die toets gerangskik. Die kennistoets kan in 'n groep of individueel gebruik word en die inligting wat ingewin word, kan van waarde wees vir die ontwikkeling van voedingkennistoetse. -Ms Irma Venter

Ten Rules of Foot Care—The Development of a Short Questionnaire for Patients with Diabetes

“…The difficulty index of the questions was determined. This index indicates the percentage of respondents who answered the same question correctly [18].…”

“…The discrimination capacity determines the extent to which each item measures the same aspect as the test itself. The discrimination index, expressed as a percentage, is determined by calculating the difference between the number of persons in the upper and lower quartile of the total score that gave correct answers [18]. Items with a coefficient of less than 20% do not have the capacity to discriminate among subjects [17].…”

“…The correlation of items with the total score gives an indication of the relevance of that item to the overall test result. A correlation of less than 0.2 is considered a cut-off point; items with correlations below this cut-off should be omitted [18]. Correlations of less than 0.2 were obtained for the following questions: "Tamponing for drying the feet is recommended", "Socks must be of cotton or linen to avoid sweating" and "Never apply creams or oil between the toes."…”

Test conceptual de Física cuántica para estudiantes de ingeniería

“…Para estimar la validez y la confiabilidad del instrumento elaborado en esta investigación se emplearon técnicas y criterios provenientes de la llamada Teoría Clásica de los Tests, que cuenta con un alto nivel de aceptación internacional (Arnau, 2011;Ding et al, 2006;Godino, et al, 2015;Kline, 1986;Marín y Benarroch, 2010;McKagan, 2010;Montero et al, 2015;Ornelas, Gastélum, Blanco y Peinado, 2014;Venter, 2006;Vilanova, García y Señoriño, 2007;Wittiprom, 2009). …”