Dietary Phytoecdysteroids

Spinat und Ecdysteroide

“…2a). Es gibt mehr als 300 verschiedene Derivate davon [7,8]. Sie wurden zunächst aus dem Seidenspinner Bombyx mori isoliert und sind hier vor allem am Häutungsprozess (Ecdysis) beteiligt, wovon sich auch der Name ableitet [9][10][11].…”

“…Aufgrund dieser geringen Menge wird die Aufnahme auf maximal 100 mg Ecdysteron pro Tag geschätzt. Die durchschnittliche Aufnahme, die für die westeuropäische Ernährung wahrscheinlich ist, übersteigt nur sehr selten 100 μg/Tag [8]. Zum Vergleich: Sportlern (in der Regel Bodybuilder) wird immer wieder empfohlen, bis zu mehrere Gramm Ecdysteron pro Tag einzunehmen [31].…”

“…Seit Mitte der 1980er-Jahre gilt synthetisch gewonnenes Ecdysteron als muskelaufbaufördernde Substanz bei Sportlern, vor allem bei Bodybuildern [8].…”