“…천연색소성분인 인디고 (indigo)를 함유하고 재배생산되어 이 용되는 식물은 세계적으로 3개 종 (species)이 알려져 있는데, 한국, 중국, 일본 등에서 재배하는 마디풀과 (Polygonaceae) 일 년생 초본식물인 쪽 (Persicaria tinctoria H. Gross), 유럽지역 에서 주로 생산하는 월년생 십자화과 초본식물 대청 (Isatis tinctoria L.) 및 인도, 아프리카 등 열대지방에서 재배하는 콩 과 목본식물 인도쪽나무 (Indigofera tinctoria L.) 등이다 (Jang et al, 2011;John and Angelini, 2009). 우리나라에서 쪽을 이용한 염색방법으로 신선한 잎 생즙을 이용한 염색법과 생잎으로부터 청색염료 (니람)를 제조 후 환원시켜 염색하는 방법 (Park et al, 2005;Shin et al, 2009aShin et al, , b, 2010)이 있 다. 쪽 천연염료는 세탁, 일광에 비교적 강한 견뢰도를 가지고 있으며 (Crews, 1987;Ye et al, 2000;Park et al, 2011) 항균성, 항암성, 항산화 작용 등 여러 가지 생리기능을 갖는 것으로 알려져 있다 (Han and Seo, 2008;Lin et al, 2009).…”