Efecto de la edad de corte y la época del año sobre el rendimiento y calidad deBrachiaria brizantha(A. Rich.) Staff en Yucatán, México

Abstract

El objetivo del presente trabajo fue evaluar la tasa de crecimiento, rendimiento, y calidad (composición química y proporción hoja y tallo) de Brachiaria brizantha (A. Rich.) Staff a ocho edades (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 y 8 semanas) y tres épocas (secas, lluvias y nortes). Se utilizó un diseño de parcelas dividas completamente al azar en pastizal de B. brizantha de aproximadamente 8 años de edad, donde la parcela principal fue la época y la sub-parcela la edad. Se encontró que, el rendimiento, la tasa de crecimiento y proporción de hoja fueron diferentes entre épocas, edad e interacción época por edad (P<0.05). El mayor rendimiento y tasa de crecimiento fue de 3.78 t MS ha-1 y 121.6 kg MS ha-1 día-1 registrados en la época de lluvias a 8 semanas, mientras que, el menor rendimiento y tasa de crecimiento fue: 0.02 t MS ha-1 y 2.28 kg MS ha-1 día-1 , en la época de nortes a una semana. La proporción de hojas disminuyó de 81, 90 y 91% para la primera semana hasta 77, 63, 76% a la octava semana para la época seca, lluvia y nortes respectivamente. Conforme avanzó la edad de B. brizantha, el contenido de PC se reduce y el contenido de fibra se incrementa en todas las épocas. Sin embargo, en las épocas de secas y de nortes, la PC se mantuvo arriba del 7 % en todas las edades de corte en comparación con la época de lluvias en la cual la PC es menor al 7% a partir de la sexta semana. Se concluye que conforme avanza la edad de B. brizantha el rendimiento de forraje se incrementa mientras que su calidad se reduce en las tres épocas evaluadas.

Chemical-bromatological composition of elephant grass silage with increasing levels of acerola by-product

“…At the time of ensiling, elephant grass had an ADF content of 42.21%, while acerola residue had a content of 55.78%. ADF levels are directly related to the lignin content of foods, which determine the level of fiber digestibility, since the higher the ADF content, the greater the lignin content and, consequently, the lower the digestibility of the food ( Magalhães et al, 2015;Salama & Nawar, 2016;Merlo-Maydana, 2017). According to Lousada Junior et al ( 2006), Maia et al (2015) and Ferreira (2018), the lignin contents of the acerola residue can exceed 20%, since it is mainly composed of seeds, a naturally lignified ingredient.…”

Productivity and quality of Mulato II grass (Urochloa híbrido) alone and silage with agroindustrial by-products

“…La edad de la planta al momento del corte es uno de los factores que influye en el rendimiento de forraje y valor nutritivo del ensilado (Merlo-Maydana et al 2017). Por lo anterior, el objetivo de esta investigación fue evaluar el rendimiento y valor nutritivo del forraje solo y ensilado de Mulato II (Urochloa híbrido) a diferente edad de corte.…”

Tipo de fertilización y edad de rebrote sobre parámetros ruminales de Tithonia diversifolia

“…La calidad de un forraje está relacionada con el momento de cosecha, el cual estará definido por el momento óptimo donde se obtenga la mayor cantidad de biomasa con la mejor calidad nutricional posible (Merlo-Maydana et al, 2017). En el caso de la T. diversifolia, existen estudios que demuestran que la edad de cosecha juega un papel importante en la composición del forraje (Paniagua-Hernández et al, 2020), donde al aumentar la edad de rebrote, la calidad nutricional del forraje tiende a verse afectada de manera negativa.…”