Efecto de la eficacia de los microorganismos nativos y la composta en tres pisos altitudinales en el cultivo de quinua (Chenopodium quinoa) variedad INIA 415-Pasankalla

Abstract

Los abonos orgánicos son una alternativa sostenible con el agroecosistema frente a los fertilizantes convencionales causantes de la contaminación de los recursos naturales. El objetivo fue determinar la eficacia de los microorganismos eficientes nativos (MEN) y de compost sobre el rendimiento y rentabilidad en el cultivo de quinua variedad INIA 415-Pasankalla en tres pisos altitudinales (Faical 1935 m de altitud, Lagunas Amarillas 2328 m de altitud. y Cascapampa 2995 m de altitud). Se evaluaron cinco tratamientos: T0 (testigo), T1 (MEN 2.5%), T2 (MEN 5.0%), T3 (MEN 2.5%+0.9 kg compost m-1) y T4 (MEN 5.0%+1.8 kg compost m-1), evaluando: AP (altura de planta), RHa (rendimiento hectárea-1), RPa (rendimiento planta-1), PP (peso de panoja), PMG (peso de mil granos) y DT (diámetro de tallo). Además, se analizó el beneficio/costo por tratamiento. Se realizó un análisis de componentes principales ACP, una comparación triple de ANOVA y un análisis de correlación. Con el ACP se obtuvo dos componentes (C1 y C2) explicando el 97.20% de la variabilidad del estudio. El Componente 1 (78.46%) explica la mayor variabilidad y agrupó variables: G-I (AP, DT), G-II (RHa, Rpa, PP). Los tratamientos T4 y T3 presentaron los mejores resultados en relación a la altitud: Lagunas Amarillas-T4 con G-I y Cascapampa-T4 con G-II presentaron los mayores valores del estudio. No obstante, Cascapampa-T2 fue el más rentable (b/c= 5.68). La mezcla combinada de los insumos orgánicos elaborados a partir de materias primas locales y aplicados en forma foliar y suelos presentes en T4, mejoró los rendimientos y la rentabilidad del cultivo de quinua en relación a la altitud.

Biofertilizante y su Correlación entre Parámetros Productivos y de Calidad en Limón Sutil (Citrus aurantifolia Swingle)

“…El pH mostró una correlación moderada con DF (r = 0.67, P ≤ 0.05), GC (r = 0.67, P ≤ 0.05), indicando que un incremento DF influye significativamente en un mayor GC. Resultados similares fueron obtenidos por Galecio et al (2023) en el cultivo de quinua, quienes encontraron una alta correlación entre el rendimiento por hectárea y el peso de la panoja. Asimismo, presentaron una correlación positiva entre el diámetro del tallo y el peso de la panoja.…”

“…Este estudio se evidencia la eficiencia de los biofertilizantes aplicados foliarmente, especialmente el tratamiento T2 (Biol 20%) mejoró el rendimiento, calidad y la relación beneficio/costo con 3.84 en el cultivo de limón sutil (C. aurantifolia), siendo estos resultados superiores al T0 (testigo: manejo convencional). Estos resultados son similares a los obtenidos por Galecio et al (2023) en el cultivo de quinua tratados con drench a 5% MEN (microorganismos eficientes nativos) incrementan 50% la relación beneficio/costo respecto al testigo. Por otro lado, Nandita et al, (2020) demostraron que las aplicaciones foliares de micronutrientes en cítricos y otros frutales, incrementan el rendimiento y calidad de sus frutos, mejorando la floración, cuajado y crecimiento del fruto; además se indica el biofertilizante biol influye positivamente en los parámetros evaluados y en la relación beneficio/costo presentó un incremento significativo respecto al testigo.…”

“…Los insumos o abonos orgánicos sólidos (compost, humus, bocashi) y líquidos (biofertilizantes, té de humus) mejoran las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo donde las interacciones planta-suelo-microorganismo se ven muy favorecidas, aumentan la actividad microbiana y la predisposición constante de macro y micronutrientes dando como resultado el incremento de la producción (Abdel-Hafiz, Abdel, Amin y Ibrahim, 2016;Ruiz, 2018). Medeiros y da Silva (2006) y Galecio et al (2023) indican que aplicaciones foliares de biofertilizante orgánico líquido, conocido comúnmente en nuestra región como biol, aportan macro y micronutrientes, ácidos húmicos y fúlvicos, generando efectos importantes en el desarrollo y crecimiento de las plantas. Por otro lado, aplicaciones foliares de biofertilizantes líquidos entre el 5% y 10% tienen un efecto nutricional en la planta; mientras que concentraciones entre 10 y 20% tienen un efecto "fungicida, bactericida e insecticida" (Vairo-Dos Santos, 1992).…”

Tecnología y sostenibilidad en las Ciencias Agrarias

“…Además, se implementó un sistema de adquisición de imágenes de la Universidad Nacional del Altiplano Puno y un microscopio electrónico ambiental de barrido SEM. La metodología para la determinación de isotermas de adsorción consistió en equilibrar las variedades de quinua con diez soluciones salinas saturadas, realizando mediciones periódicas de peso hasta alcanzar un equilibrio constante para cada punto de actividad de agua (aw) (Flores & Rodrıǵuez, 2022;Galecio-Julca et al, 2023;Sucasaca, 2023). En cuanto a la resistencia mecánica, se llevó a cabo mediante ensayos de compresión en un texturómetro TA.XT Plus, utilizando tres niveles de humedad distintos.…”

BIOESTIMULANTE Y TIEMPOS DE IMBIBICIÓN SOBRE LA GERMINACIÓN DE SEMILLAS DE MARACUYÁ (Passiflora edulis S., Passifloraceae

“…Lima -Perú). Biol o biofertilizante líquido que fue otorgado por la Universidad Nacional de Piura, elaborado bajo la técnica de Galecio-Julca et al (2023). El suero de leche se obtuvo de la fabricación de queso, utilizando para ello una pastilla de cuajo vegetal añadido sobre la leche a una temperatura de 37 °C, el líquido suspendido en la parte superior es considerado el suero de leche (Sousa y Malcata, 1998).…”