Efecto de la poda y la densidad de siembra sobre el rendimiento y calidad de melón Cantaloupe (<i>Cucumis melo</i> L.) cultivado bajo invernadero

Abstract

Debido a que no existe información sobre el efecto de la poda y la densidad de siembra sobre el cultivo de melón en invernadero en Costa Rica, se planteó el siguiente estudio con el objetivo de evaluar el efecto de tres densidades de siembra (1,9; 3,2 y 3,9 plantas/m2) y tres tipos de poda (un tallo secundario, dos tallos secundarios y plantas sin poda) sobre el rendimiento y la calidad del melón Cantaloupe Torreón F-1. El cultivo se manejó con fertirrigación, en sustrato de fibra de coco. No se presentaron diferencias significativas entre tratamientos para los días a inicio de la cosecha ni para la relación pulpa:cavidad. Se registraron diferencias significativas entre tratamientos, tanto para el rendimiento como para el porcentaje de sólidos solubles totales. El mayor rendimiento correspondió a las plantas sin poda con una densidad de siembra de 3,9 plantas/m2, que obtuvo 2,76 y 2,62 kg m-2 de rendimiento total y comercial, respectivamente. En cuanto a sólidos solubles totales, a la mayor densidad se obtuvo 11,02 °Brix, mientras que a la menor densidad el valor encontrado fue de 12,88 °Brix; las plantas sin poda obtuvieron mayores valores para esta variable, en comparación a las plantas podadas.

Melón (Cucumis melo L.) Honey Dew cultivado bajo invernadero: correlación entre densidad de siembra y variables de rendimiento

“…Sin embargo, otros autores no hallaron diferencias en el número de frutos comerciales por planta, al evaluar diferentes densidades de siembra en melón tipo Cantaloupe [19]. En cuanto a la correlación entre la densidad de siembra y el rendimiento total por planta, el valor hallado fue negativo y altamente significativo para el total de tratamientos (r = -0,69; R 2 = 0,48) (cuadro 4, figura 9), así como para los tratamientos de poda a 2 tallos (r = -0,69; R 2 = 0,47) (figura 10) y sin poda (r = -0,85; R 2 = 0,73) (figura 11); y fue significativo para la poda a 1 tallo (r = -0,62; R 2 = 0,38) (figura 12).…”

Evaluación de diez genotipos de melón cultivados bajo invernadero

“…Según diversos investigadores, en melones producidos en invernadero se han obtenido los siguientes valores de peso del fruto: melón Amarillo entre 443,29 y 2.020,00 g (Alvarado- Sánchez & Monge-Pérez, 2015;Díaz-Alvarado & Monge-Pérez, 2017b;Monge-Pérez & Loría-Coto, 2017;Paduan et al, 2007); melón Cantaloupe entre 161,47 y 1.777,00 g (Abraham-Juárez et al, 2018;Banchón, 2018;Barrientos, 2013;Díaz-Alvarado & Monge-Pérez, 2017a;Monge-Pérez & Loría-Coto, 2017;Morales, 2009;Moreno-Reséndez et al, 2014;Naranjo, 2012;Preciado-Rangel et al, 2018;Queiroga et al, 2008a, b, c;Sánchez et al, 2016;Santiago et al, 2018;Yam et al, 2020); melón Charentais entre 479,55 y 1.200,00 g (Barrientos, 2013;Cantliffe et al, 2009;González, 2017;Monge-Pérez & Loría-Coto, 2017); melón Galia entre 480,0 José Eladio, Monge-Pérez; et al…”

“…De acuerdo con varios estudios, en melón producido en invernadero se han obtenido los siguientes valores de número de frutos/m 2 : melón Amarillo entre 1,00 y 8,48 (Alvarado- Sánchez & Monge-Pérez, 2015;Botto, 2011;Díaz-Alvarado & Monge-Pérez, 2017b;Monge-Pérez & Loría-Coto, 2017); melón Cantaloupe entre 1,33 y 10,41 (Banchón, 2018;Barrientos, 2013;Botto, 2011;Díaz-Alvarado & Monge-Pérez, 2017a;Monge-Pérez & Loría-Coto, 2017); melón Charentais entre 1,33 y 9,50 (Barrientos, 2013;Botto, 2011;Cantliffe et al, 2009;Monge-Pérez & Loría-Coto, 2017); melón Galia entre 3,07 y 29,52 (Abad et al, 2006;Botto, 2011;Monge-Pérez & Loría-Coto, 2017;Rodríguez et al, 2006Rodríguez et al, , 2007; y melón Harper entre 1,66 y 5,88 (Barrientos, 2013;Botto, 2011;Monge-Pérez & Loría-Coto, 2017). Los resultados hallados en la presente investigación se ubicaron dentro de dichos rangos, excepto en el caso de los genotipos JMX-1411 (Charentais), HSR-4310 y HSR-4366 (Galia), y JMX-801 (Harper), que obtuvieron valores por debajo del rango respectivo a cada tipo de melón.…”

“…El genotipo JMX-915 (tipo Harper), que podría competir en el mercado del melón tipo Cantaloupe por la similitud externa de los frutos, produjo un rendimiento de 2,13 kg/m 2 , aunque no se presentaron diferencias estadísticamente significativas en la producción entre los tres genotipos mencionados. Según diversos investigadores, en melón producido en invernadero se han hallado los siguientes valores de rendimiento por área: melón Amarillo entre 0,26 y 5,18 kg/m 2 (Alvarado- Sánchez & Monge-Pérez, 2015;Botto, 2011;Díaz-Alvarado & Monge-Pérez, 2017b;Monge-Pérez & Loría-Coto, 2017); melón Cantaloupe entre 0,27 y 10,46 kg/m 2 (Abraham-Juárez et al, 2018;Barrientos, 2013;Botto, 2011;Díaz-Alvarado & Monge-Pérez, 2017a;Monge-Pérez & Loría-Coto, 2017;Morales, 2009;Moreno-Reséndez et al, 2014;Queiroga et al, 2008b, Sánchez et al, 2016; melón Charentais entre 0,24 y 7,60 kg/m 2 (Barrientos, 2013;Botto, 2011;Cantliffe et al, 2009;González, 2017;Monge-Pérez & Loría-Coto, 2017); melón Galia entre 0,95 y 44,3 kg/m 2 (Abad et al, 2006;Bezerra et al, 2009;Botto, 2011;Dias et al, 2018;Monge-Pérez & Loría-Coto, 2017;Rodríguez et al, 2006Rodríguez et al, , 2007; y melón Harper entre 0,42 y 3,43 kg/m 2 (Botto, 2011;Barrientos, 2013;Monge-Pérez & Loría-Coto, 2017). Los resultados obtenidos en el presente ensayo se ubicaron dentro de dichos rangos, excepto en el caso del genotipo HSR-4310, que obtuvo un rendimiento por debajo del rango informado para los melones tipo Galia.…”

“…De acuerdo con varias investigaciones, en melón producido en invernadero se han obtenido los siguientes valores de porcentaje de sólidos solubles totales: melón Amarillo entre 7,50 y 15,16 °Brix (Alvarado- Sánchez & Monge-Pérez, 2015;Botto, 2011;Díaz-Alvarado & Monge-Pérez, 2017b;Monge-Pérez & Loría-Coto, 2017;Paduan et al, 2007); melón Cantaloupe entre 6,60 y 14,09 °Brix (Abraham-Juárez et al, 2018;Barrientos, 2013;Botto, 2011;Díaz-Alvarado & Monge-Pérez, 2017a;Monge-Pérez & Loría-José Eladio, Monge-Pérez;et al Evaluación de diez genotipos de melón Cienc. Tecnol.…”