Efeito De Óleos Essenciais Sobre a Germinação De Conídios E Crescimento Micelial De Fungo Da Antracnose - Colletotrichum Acutatum

Abstract

Dentre as frutas produzidas no Brasil encontram-se o morango (Fragaria sp.), umpseudofruto com produção anual estimada em 105 mil toneladas, tendo comoprincipais produtores os estados de Minas Gerais, Rio Grande do Sul e São Paulo.O cultivo do morango expandiu para diferentes tipos de climas e solos até suachegada ao Distrito Federal. Das diversas doenças do morangueiro encontra-se aAntracnose, causada pelo fungo do gênero Colletotrichum spp. Essa doença típica eagressiva manifesta-se principalmente pelo sintoma denominado flor-preta,causando sérios prejuízos para a localidades produtoras de morango, pois atacadiretamente as flores e frutos, provocando grande queda na produção. Atualmente aprincipal estratégia de controle deste fungo pelos produtores é o uso químico desubstância com efeito fungicida sobre a cultura. Indo na direção oposta, temos umaumento na procura de produtos naturais e orgânicos pela sociedade brasileira,seguindo inclusive uma tendência mundial. Diante disso, várias pesquisas estãotendo como foco principal o desenvolvimento de metodologias de controle dedoenças que sejam menos agressivos ao meio ambiente, e nesta circunstância oestudo do uso de óleos essenciais tem se mostrado como uma boa alternativa. Oobjetivo no presente estudo foi extrair e avaliar o efeito de cinco óleos essenciais emdiferentes concentrações, com propriedades antimicrobianas sobre o crescimentomicelial e germinação de conídios, das plantas capim limão (Cymbopogon citratusStaph), citronela (Cymbopogon nardus (L.) Rendle.), manjericão (OcimumbasilicumL.), tomilho (Thymus vulgarisL.), sálvia (Salvia officinalis L.). A metodologiautilizada para extração dos óleos essenciais foi por hidrodestilação utilizando oaparelho tipo Clevenger, e para a contagem de conídios foi utilizada a Câmara deNeubauer. Para avaliar o efeito dos óleos essenciais no crescimento micelial,esporulação e germinação de esporos do fungo foram utilizadas alíquotas de 5, 10,15, 20 e 25 μL do óleo essencial, e estas foram distribuídas na superfície do meio decultura BDA contido em placas de Petri antes da repicagem do fungo. Das cincoespécies de plantas utilizadas para a extração do óleo essencial, em apenas duas(capim-limão e citronela) as quantidades de óleo extraídas foram suficientes para arealização dos experimentos delineados. Para fim de comparação de eficiência foiutilizado uma testemunha e um fungicida comercial (sulfato de cobre). As alíquotas apartir de 15 μL inibiram em mais de 60% a germinação e a produção dos esporosisolados quando comparados com a testemunha, e mais eficientes, inclusive, que ofungicida. Nos estudos, o óleo essencial do capim-limão mostrou-se mais efetivo doque o óleo de citronela. Diante disso, os óleos essenciais revelam-se uma propíciaalternativa para o desenvolvimento de tratamentos fitossanitários para o uso dedoenças em plantas, dentre elas o morangueiro