Efeitos de tipos de bandejas e idade de transplantio de mudas sobre o desenvolvimento e produtividade da alface americana

Resende, G. M. de; Yuri, J. E.; Mota, José Hortêncio; Souza, Rovilson José de; Freitas, Silvio A.C. de; Rodrigues, Juarez C.

doi:10.1590/s0102-05362003000300029

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“…Por outro lado, o caule excessivamente comprido acarreta uma menor compacidade da cabeça e dificulta o beneficiamento, afetando a qualidade final do produto (Yuri et al, 2002;Resende et al, 2003). Na prática, caules com comprimento de até 6,0 cm seriam os mais adequados, sendo aceitáveis até o patamar de 9,0 cm e inaceitáveis ou menos recomendados para processamento acima disto (Resende et al, 2005).…”

Section: Resultsunclassified

Desempenho agronômico de alface americana fertilizada com torta de filtro em ambiente protegido

et al. 2013

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A alface, dentre as hortaliças folhosas, é a mais comercializada no Brasil. Apresenta elevado teor de vitaminas e possui grande quantidade de sais minerais. É originária de clima ameno, seu cultivo é próprio para o inverno, atingindo nesse período as maiores produções. Devido ao crescente aumento no consumo dessa hortaliça, faz-se necessário o aumento na quantidade e qualidade do produto. Porém, a qualidade final de um produto agrícola é resultado de diversos fatores, dentre estes da dose de nutrientes (Bernardi et al., 2005).Entre os tipos de alface cultivados, atualmente, tem-se destacado a alface americana. Esse destaque se deve, principalmente, às características apresentadas por esse grupo. A alface americana diferencia-se dos demais grupos por apresentar folhas externas de coloração verde-escura, folhas internas de coloração amarela ou branca, imbricadas e crocantes assemelhando-se ao repolho (Yuri et al., 2002). O cultivo comercial de hortaliças em ambiente protegido é uma atividade consolidada e crescente, principalmente nas proximidades de grandes centros urbano, onde a capacidade de produção intensiva em pequenas áreas atende a grande demanda que estes locais apresentam, tanto em quantidade como em qualidade de produtos hortigranjeiros (Araújo et al., 2010). Segundo Rodrigues et al. (1997), a principal vantagem desta técnica consiste na possibilidade de produção, principalmente de hortaliças, nos períodos de entressafras, permitindo maior regularização da oferta e melhor qualidade dos produtos.Com o processo de modernização da agricultura houve uma desvalorização dos processos naturais e biológicos, priorizando, principalmente, o uso de adubos minerais de alta solubilidade. O emprego de fertilizantes minerais na cultura da alface é uma prática agrícola que traz resultados satisfatórios em termos de produtividade. Contudo, deve-se levar em consideração a qualidade final do produto, pois sabe-se que seu uso desordenado pode prejudicar a saúde dos consumidores, através da contaminação do lençol freático, além de onerar os custos de produção (Souza & Resende, RESUMOEste trabalho foi realizado na Universidade do Estado de Mato Grosso, Campus universitário de Tangará da Serra, com objetivo de avaliar as características agronômicas de cultivares de alface americana mediante doses de torta de filtro, em ambiente protegido. Foi utilizado delineamento experimental de blocos casualizados, em arranjo fatorial de 3x4, constituído por três cultivares (Júlia, Tainá e Rafaela) e quatro doses (0, 10, 20 e 40 t ha -1 ), com quatro repetições. O tamanho das parcelas foi de 1,2x1,2 m com 16 plantas e espaçamento 30x30 cm, onde foram analisadas quatro plantas centrais de cada parcela. Foram avaliadas a massa fresca total, massa fresca comercial, massa fresca da cabeça, número de folhas totais, número de folhas comerciais, comprimento do caule, diâmetro do caule, diâmetro da planta. A cultivar Rafaela apresentou desempenho superior para massa fresca total, comercial e da cabeça, na dose de 20 t ha -1 de torta de filtro. A...

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Section: Resultsunclassified

Desempenho agronômico de alface americana fertilizada com torta de filtro em ambiente protegido

et al. 2013

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“…Os substratos T 2 (4,08 cm), T 3 (4,24 cm) e T 4 (4,32 cm) mesmo propiciando maior CPA em relação ao T 0 (3,48 cm), não alcançaram alturas próximas ao mínimo (6 cm) necessário para transplante devido, possivelmente, ao espaço reduzido das células da bandeja. Segundo Resende et al (2003), o maior desenvolvimento das mudas se deve à quantidade e à disponibilidade de nutrientes nas bandejas de 128 células, o que justifica a antecipação no transplante da alface.…”

Section: Resultsunclassified

Produção de mudas de almeirão e cultivo no campo, em sistema agroecológico

Pereira

Grutzmacher

Bernardi

et al. 2012

Rev. bras. eng. agríc. ambient.

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R ESU M OObjetivou-se, neste trabalho, avaliar o desenvolvimento das mudas de almeirão em diferentes substratos orgânicos e verificar o comportamento em bandejas, após o transplante no campo e na pós-colheita, constituindo três experimentos. Foram avaliados o uso do substrato comercial e quatro misturas de proporções de composto, areia e pó de basalto. Foram quatro fases de avaliação: aos 13 e 26 dias após a emergência (DAE), aos 74 dias após o transplante e na pós-colheita. Avaliaram-se o comprimento e a massa da matéria seca de raiz e de parte aérea, número de folhas por planta, diâmetro do coleto, área foliar e a conservação pós-colheita. O composto orgânico e as misturas foram superiores ao substrato comercial, na maioria das características avaliadas nos 13 e 26 DAE; entretanto, o substrato comercial superou os demais tratamentos para o comprimento de raiz. Os substratos orgânicos (T 2 e T 3 ) podem ser recomendados para a produção de mudas de almeirão com desenvolvimento satisfatório em sistema de cultivo em bandejas e a campo e, de igual forma, em pós-colheita; o uso de composto orgânico como substrato para produção de mudas propiciou o desenvolvimento de mudas mais vigorosas e plantas mais resistentes no campo do que o substrato comercial. Palavras-chave: análise de crescimento, Cichorium intibus L., composto orgânico, pó de rochaAgroecological seedling production and field cultivation of chicory A B ST R A C T This study aimed to evaluate the development of chicory seedlings in different organic substrates and verify its behavior in trays, after transplanting in field and in post-harvest, constituting three experiments. Commercial substrate and four mixtures with different proportions of compost, basalt powder and sand were evaluated. Four stages of assessment were: 13 and 26 days after emergence (DAE), at 74 days posttransplant and post-harvest. The length and dry mass of roots and shoots, number of leaves plant -1 , stem diameter, leaf area and post-harvest conservation were evaluated. The organic compost and the mixtures were superior to commercial substrate in most of the characteristics evaluated at 13 and 26 DAE. However, the commercial substrate was superior to other treatments for root length. The organic substrates can be recommended for seedling production of chicory with a satisfactory development in trays and in the field, and also at post-harvest. The use of compost as a substrate for seedlings provided the development of more vigorous seedlings and stronger plants in field than the commercial substrate.

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“…Os resultados concordam com os obtidos em outros trabalhos, em diferentes hortaliças, onde o tipo de bandeja com o maior volume da célula apresentou os melhores resultados com relação às características estudadas (BARROS, 1997;ECHER et al, 2000;MODOLO & TESSARIOLI NETO, 1998;MUNIZ et al, 2002;NASCIMENTO & SILVA, 2002;REGHIN et al, 2004;RESENDE et al, 2003;SILVA et al, 2000a,b;VITÓRIA et al, 2002).…”

Section: Figuraunclassified

Efeitos do tipo de bandejas e de cultivares na produção de plântulas e no rendimento da chicória

et al. 2006

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RESUMONo Brasil, o consumo da chicória como salada tem aumentado, contribuindo na alimentação principalmente como fonte de vitaminas e sais minerais. Embora com expressivo aumento também em importância econômica, são poucas as informações existentes sobre a cultura. Dessa forma, o experimento foi conduzido em Ponta Grossa (PR), e teve como objetivo avaliar efeitos do tipo de bandejas e de cultivares na produção de plântulas e no rendimento da chicória. Foram realizados dois cultivos, sendo o primeiro com semeadura em 20/07/04 e11/09/04 para o segundo cultivo. As plântulas foram produzidas sob ambiente protegido, com o delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repetições, sendo os tratamentos arranjados conforme fatorial 2 x 3, sendo duas cultivares, a chicória Crespa e a Lisa (ISLA) e três tipos de bandejas de poliestireno expandido, com 128 células (40 cm 3 ), 200 células (16 cm 3 ) e 288 células (12 cm 3 ). O substrato usado foi o Plantmax®. As plântulas foram avaliadas aos 36 e 34 dias, nas seguintes características, no primeiro e segundo cultivo: altura da parte aérea, massa fresca e seca da parte aérea, comprimento da raiz, massa fresca e seca da raiz. Os experimentos de campo foram conduzidos nos dois cultivos com o delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repetições, constando seis tratamentos: 1) cultivar Crespa com plântula proveniente da bandeja de 128 células; 2) cultivar Crespa com plântula proveniente da bandeja de 200 células; 3) cultivar Crespa com plântula proveniente da bandeja de 288 células; 4) cultivar Lisa com plântula proveniente da bandeja de 128 células; 5) cultivar Lisa com plântula proveniente da bandeja de 200 células; 6) cultivar Lisa com plântula proveniente da bandeja de 288 células. O transplante foi realizado aos 36 e 34 dias da semeadura no primeiro e segundo cultivo, respectivamente, em parcelas com três fileiras de plantas arranjadas no espaçamento 0,30 x 0,30 m. Na colheita da chicória, realizada aos 50 dias do transplante para o primeiro cultivo e aos 49 dias para o segundo, as características de diâmetro da cabeça, altura da parte aérea, número de folhas, massa fresca e seca da cabeça foram avaliadas. Dos resultados obtidos nos dois cultivos pode-se concluir que, entre os tipos de bandejas, a de 128 células propiciou maior rapidez no desenvolvimento, tanto da parte aérea como da raiz, conferindo em menor tempo plântulas com melhor qualidade. As plântulas produzidas em bandejas propiciaram no campo estande de 100% após o transplante e alta uniformidade no desenvolvimento das plantas. Plântulas provenientes da bandeja de 128 células demonstraram não só melhor qualidade no estádio inicial, mas as características positivas refletiram no desempenho da planta e no seu rendimento, obtendo-se cabeças de chicória com maior massa fresca. Quanto às cultivares testadas, tanto a Crespa como a Lisa apresentaram comportamentos bastante similares no estádio de plântulas e no cultivo da planta nos dois experimentos. Termos para indexação:Cichorium endivia...

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Efeitos de tipos de bandejas e idade de transplantio de mudas sobre o desenvolvimento e produtividade da alface americana

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Desempenho agronômico de alface americana fertilizada com torta de filtro em ambiente protegido

Desempenho agronômico de alface americana fertilizada com torta de filtro em ambiente protegido

Produção de mudas de almeirão e cultivo no campo, em sistema agroecológico

Efeitos do tipo de bandejas e de cultivares na produção de plântulas e no rendimento da chicória

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