Efeitos do incremento da fibra em detergente neutro na dieta de suínos sobre a morfologia dos órgãos digestivos e não digestivos

Abstract

Objetivou-se avaliar os efeitos da inclusão na ração de 0 ou 8% de fibra em detergente neutro proveniente de feno de gramínea sobre a morfologia dos órgãos digestivos e não digestivos de suínos nas fases de creche e de crescimento-terminação. Foram utilizados suínos mestiços alimentados à vontade com rações isoprotéicas e isoenergéticas, em experimento inteiramente casualizado. Ao final de cada período, os animais foram abatidos e eviscerados. Observou-se que a ração fibrosa promoveu, na creche, aumento do peso do estômago vazio, do intestino grosso e do ceco cheio (expressos em percentual do peso vivo dos animais). Nos animais da fase de crescimento-terminação, registrou-se aumento do peso do trato gastrointestinal cheio e do estômago vazio. O aumento do peso de alguns órgãos digestivos sugere possível adaptação morfológica à presença de ração fibrosa.

Morfologia de órgãos digestivos e não digestivos de suínos de linhagens modernas durante as fases de crescimento, terminação e pós-terminação

“…De acordo com Gomes et al (2000), os quais trabalharam com suínos cruzados não-melhorados, somente houve aumento do trato gastrintestinal e estômago vazio em animais que consumiram ração fibrosa, sendo que, para os demais órgãos, os pesos foram similares, evidenciando a ação positiva da fibra dietética na alimentação de suínos. Pond et al (1988) relataram que os pesos, totais ao do fígado, coração, estômago vazio, intestinos delgado e grosso aumentaram quando se ofereceu ração contendo elevado nível de fibra dietética (80% de farinha de alfafa).…”

“…Porém, de acordo com outros pesquisadores, é observado ausência de alterações no peso da maioria dos órgãos os quais não detectaram diferença no peso dos órgãos digestivos vazios e dos não-digestivos, expressos como percentual do peso total do trato gastrintestinal, ou como percentual do peso vivo corporal de suínos cruzados em fase inicial de crescimento (Kass et al, 1980;Pond et al, 1981;Hale et al, 1986;Jin et al, 1994). Segundo Koong et al (1985), o aumento do peso dos órgãos digestivos estaria altamente correlacionado à produção de calor corporal dos animais; esta, por sua vez, estaria relacionada com o declínio da eficiência alimentar e ao aumento do incremento calórico de suínos alimentados com elevados níveis de fibra dietética (Stahly e Cromwell, 1986).…”

Carcass traits and short-chain fatty acid profile in cecal digesta of piglets fed alfalfa hay and fructooligosaccharides

“…Bellé et al (2009) studied the addition of 0.2% prebiotics (0.1% MOS + 0.1% FOS) to pig diets and also observed no significant differences in carcass weight when compared with pigs fed control diet (no addition of prebiotics). Gomes et al (2006) investigated the effect of the addition of 8% neutral detergent fiber (NDF; Tifton hay) to pig diets and found no significant differences in carcass traits.…”

Nutritional Evaluation and Effectiveness of Detoxified <i>Jatropha curcas</i> Kernel Meal in Finishing Pig Diets on Biogas and Methane Production from Slurry

“…Considering that the diets are constituted basically of corn and soybean meal, which present constant price instability, it's clear the need to search for new alternatives that can replace economically these ingredients. Thus, the research involving the use of alternative feeds, especially the byproducts or waste resulting from the industrial processing of agricultural products and of modern practices of agricultural mechanization, are gaining attention (Gomes, 2006).…”