Effet de la Densité de Mise en Charge sur la Croissance de la Palourde Amiantis umbonella Élevée sur les Sites de Douda et Obock (Djibouti)

Abstract

La palourde Amiantis umbonella présente dans les zones intertidales sablonneuses/vaseuses en Asie constitue une source de protéines bon marché de ces régions. Malgré ces potentialités économiques, elle demeure peu étudiée à Djibouti où elle est fait l’objet d’une production. Cette étude a pour but d’étudier l’effet de la densité d’élevage sur la croissance de la palourde Amiantis umbonella. Les expériences ont été conduites sur les sites de Douda avec des densités de 50 individu/m2 et de 100 individu/m2 et Obock avec 50 individu/m2. La taille et le poids des spécimens ont été mesurés toutes les deux semaines, pendant 6 mois de mars à aout 2018. La température moyenne était de 36°C. Les paramètres de croissance des palourdes ont été estimés avec l’équation de Von Bertalanffy. A la densité de 50 individus/m2, les constantes de croissance K étaient de 0,13 cm/mois et 0,15 cm/mois respectivement à Douda et Obock tandis qu’elle était de 0,11cm/mois pour une densité de 100 individus/m2à Douda. Ainsi, il ressort que la taille commerciale (40 mm) a été obtenue plutôt après 8 semaines à Douda à la densité 50 individus/m2 et Obock contre 14 semaines d’élevage à la densité de 100 individus/m2à Douda. Ces résultats révèlent une amélioration de la croissance de la palourde Amiantis umbonella à la densité de 50 individus/m2 dans les conditions d’élevage à Douda et Obock.