Efficiency of Developed Solid State Bioreactor 'FERMSOSTAT' on Cellulolytic and Xylanase Enzymes Production

Producción de celulasas y xilanasas por fermentación en estado sólido en biorreactores de escala semipiloto

“…Ellos observaron un crecimiento de 1.6 y 2.2 g/L para matraces y el biorreactor, respectivamente. Estos resultados sugieren que la agitación mejora la producción de celulasas, sin afectar el crecimiento fúngico Lee et al (2017). desarrollaron FERMSOSTAT, un biorreactor a escala laboratorio para FES, que consiste en un tambor horizontal agitado de 70 L. La singularidad de este sistema es la capacidad para llevar a cabo la esterilización de sustrato in situ y la extracción de enzimas al final del proceso.…”