El reto y la oportunidad de acabar con el hambre: reflexiones desde la obra de José María Bengoa Lecanda (1913-2010)

Abstract

ResumenEl trabajo aborda, a través de la obra de José María Bengoa Lecanda (1913-2010, la condición de intolerable social que alcanzó, a lo largo del siglo XX, el problema del hambre y la desnutrición. Así mismo, intenta mostrar la oportunidad que comportaba dicho reto, si como parecía razonable, se trataba de corregir los factores condicionantes que estaban detrás del hambre y la desnutrición, en particular la pobreza y la falta de equidad. Palabras clave: malnutrición, desnutrición, hambre, pobreza, historia (siglo XX), José María Bengoa Lecanda (1913Lecanda ( -2010) Abstract Work addresses, through the work of José María Bengoa Lecanda (1913Lecanda ( -2010, the condition of intolerable social reached throughout the 20th century, the OBETS.