Electrical conductivity test on flex seeds

Abstract

Este é um artígo publicado em acceso aberto sob uma licença Creative Commons INTRODUÇÃOA linhaça (Linum usitatissimum L.) é o alimento de origem vegetal rico em ácidos graxos ω-3, apresentando também quantidades elevadas de fibras, proteínas e compostos fenólicos. O grão pode ser consumido in natura, inteiro ou moído, também pode ser utilizado como ingrediente na preparação de produtos de panificação, sobremesas e produtos cárneos.No Brasil o principal destino da linhaça é na indústria, na qual utilizam como componente de secante de tintas, vernizes, corantes, linóleos e biodiesel (Oliveira et al., 2012).Para o estabelecimento adequado de uma lavoura de linhaça é imprescindível o emprego de sementes de alta qualidade, gerando plântulas fortes, vigorosas, bem desenvolvidas e que se desenvolva nas diferentes