Evaluation de l’efficacité d’un programme d’entrainement combiné à une éducation nutritionnelle chez les adolescents obèses

Abstract

L’obésité est liée aux complications cardiovasculaires et métaboliques chez les adolescents. Cette étude vise à apprécier les effets d’un programme d’exercices physiques combinés à une éducation nutritionnelle sur la composition corporelle et le profil lipidique. Il s’agit d’une étude d’intervention qui a concerné cinquante adolescents obèses âgés de 14 à 18 ans repartis en deux groupes : groupe contrôle vs groupe intervention. Le groupe d’intervention a été soumis à un entrainement de 12 semaines et une intervention nutritionnelle. Les différentes mesures ont été effectuées au début, à 6 semaines et après l’intervention. Les résultats ont montré une diminution significative des valeurs de tour de taille (4,33%), du pourcentage de graisse (4,82%), des taux de LDL cholestérol (p = 0,01), du cholestérol total (p ˂ 0,001), des triglycérides (p ˂ 0,001) et de la glycémie à jeun (p ˂ 0,001) après l’intervention. Une augmentation significative du taux de HDL cholestérol (p = ˂ 0,001) a été aussi observée. Nos résultats indiquent que l’aérobic et le renforcement musculaire associés à une intervention nutritionnelle sont suffisants pour améliorer quelques indicateurs de santé. Ce programme peut probablement être utilisé comme traitement non pharmacologique dans la prévention et la prise en charge des adolescents obèses.Mots clés : Activité physique, éducation nutritionnelle, composition corporelle, lipides sanguins, école, Congo.
 English Title: Evaluating the effectiveness of a training program combined with nutrition education in obese adolescents
 
 Obesity is linked to cardiovascular and metabolic complications in adolescents. This study aims to assess the effects of a physical exercise program combined with nutritional education on body composition and lipid profile. It is an intervention study that involved fifty obese adolescents aged 14 to 18 years divided into two groups: control group vs. intervention group. The intervention group underwent 12 weeks of training and nutritional intervention. The different measurements were carried out at the beginning, at 6 weeks and after the intervention. The results showed a significant decrease in waist circumference values (4.33%), percentage of fat (4.82%), LDL cholesterol levels (p = 0.01), total cholesterol (p ˂ 0.001), triglycerides (p ˂ 0.001) and fasting blood glucose (p ˂ 0.001) after the intervention. A significant increase in HDL cholesterol (p ˂ 0.001) was also observed. Our results indicate that aerobics and muscle strengthening associated with a nutritional intervention are sufficient to improve a few health indicators. This program can probably be used as a nonpharmacological treatment in the prevention and management of obese adolescents.
 Keywords: Physical activity, nutrition education, body composition, blood lipids, school, Congo.

Evaluation of sports nutrition knowledge among students Congolese sport-type courses

“…In consequence, these students should obtain proper nutritional information from a credible and certified source, as this will shape their understanding of nutrition [6,10] . In the Republic of Congo, many studies have been carried out in the field of nutrition in sports (Mbemba et al [11] , Bouhika et al [12] , Itoua Okouango et al [13] , Moussouami et al [14] . However, most of these studies have been limited to evaluating either food intake or dietary supplements in Congolese athletes during training or during the competition period.…”