Extracto de Macleaya cordata como uso alternativo a la bacitracina en lechones

Abstract

<p>Veintisiete lechones Yorkshire x Duroc de veintiocho días de edad fueron alimentados con una de las tres dietas experimentales que consistían en una dieta basal (DB), la dieta basal suplementada con 50 mg de extracto de <em>Macleaya cordata</em> por kg de dieta (DB-EMC) y la dieta basal suplementada con 50 g de bacitracina de zinc por kg de dieta (DB-B) durante un período de cinco semanas. En comparación de los animales que recibieron las dietas suplementadas con extracto de <em>Macleaya cordata</em> (EMC) y bacitracina, los cerdos alimentados con la dieta basal mostraron una menor ganancia media diaria (GMD) y una conversión alimenticia más pobre. En general, el rendimiento del crecimiento y el peso corporal final en los lechones DB-EMC y DB-B fueron mejores que el de los lechones DB (p˂0,05). En las semanas 1, 2 y 5, la GMD fue mayor en comparación con DB (p˂0,05). La incidencia de diarreas cambió gradualmente de la semana 1 (5 en DB-EMC, 4 en DB-B y 6 en DB) a la semana 2 (1 en DB-EMC, 1 en DB-B y 5 en DB). En general, los tratamientos aditivos DB-EMC y DB-B tuvieron una disminución en la incidencia de diarreas en comparación con el control negativo. En conclusión, la sustitución de bacitracina por sanguinarina del EMC en lechones destetados es una buena alternativa con rendimientos satisfactorios.</p>

Use of Plectranthus amboinicus in Feeding Fattening Pigs

“…So, the growing demand and requirements in the food sector has driven a constant update in the industry, affecting the final product, due to the importance of a responsible and quality diet (Miranda-Yuquilema et al, 2018b). Currently, research with feed formulas stands out for using innocuous alternatives that infer in the final product, especially in the animal carcass, due to the search for alternatives to replace the synthetic additives present in the feed, which often result be harmful to the health of consumers, if not managed properly, as is the case with the use of Growth-Promoting Antibiotics (GPA) (Paredes et al, 2020).…”

“…These synthetic additives have been very useful and beneficial in animal production, but currently they are generating microbial resistance due to their misuse use when trying to prevent and control pathogens that produce livestock diseases, causing, in some cases, a tolerance to the drugs (Urbano and Velásquez, 2020), which has led the producer to increase the dose or apply stronger pharmaceutical treatments, affecting the animals by the possible toxicity of the drug and complicating the situation by not respecting withdrawal times, generating possible residues in meat and/or other products, thereby compromising the health of the consumer (Paredes et al, 2020).…”