Feira De Saberes E Sabores: A Economia Popular E Solidária E Sua Contribuição Na Minimização Dos Problemas Comerciais Dos Agricultores

Abstract

A produção responsável de alimentos e de bens, assim como o consumo consciente tem contribuído para a construção das feiras agroecológicas. Nesses espaços, além da comercialização acontece trocas de conhecimentos, culturas e ideias, misturando o conhecimento científico com o conhecimento popular. As feiras agroecológicas são iniciativas organizadas por produtores de alimentos limpos; que são aqueles livres de agrotóxicos, produzidos em pequena escala e respeitando o meio ambiente.