Fertirrigação com vinhaça concentrada no desenvolvimento da alface

Abstract

ResumoA grande vantagem no emprego da vinhaça concentrada é que ela pode substituir em grande parte os nutrientes da adubação mineral. O uso agrícola da vinhaça concentrada como biofertilizante e os seus benefícios ao solo e às plantas são indiscutíveis. O objetivo desse estudo foi estudar o efeito do uso de vinhaça concentrada, denominada de biofertilizante, em combinação com fertilizantes comerciais, aplicados via fertirrigação, nos componentes de produção da cultura da alface. O experimento foi instalado em ambiente protegido localizado na região centro-norte do estado de SP. A cultivar utilizada foi a Verônica, o delineamento foi inteiramente casualizado e os tratamentos foram doses de vinhaça concentrada que variaram de 50% a 250% da referência da adubação convencional de potássio. As variáveis analisadas da alface foram: massa fresca total (MFT) massa fresca comercial (MFC), diâmetro do caule (DC), comprimento do caule (CC) e número de folhas (NF). O uso da vinhaça concentrada como biofertilizante líquido proporciona aumento significativo nas principais características morfológicas da alface, resultando em plantas maiores, com maior número de folhas e maior massa fresca. Esse biofertilizante mostra-se realmente eficaz no aumento da produtividade da cultura da alface. Para as condições em que este trabalho foi realizado, pode-se concluir que a aplicação, via fertirrigação, de 2,97 m 3 ha -1 de vinhaça concentrada e enriquecida com nitrogênio atende a adubação da cultura da alface.Palavras-chave: Adubação. Hortaliças. Biofertilizante. Fertirrigação. 1IntroduçãoA alface (Lactuca sativa L.) é uma hortaliça folhosa encontrada principalmente nas regiões de clima temperado como no sul da Europa e no leste da Ásia (FILGUEIRA, 2003). Essa hortaliça é um alimento rico em vitaminas e sais minerais (FERNANDES et al., 2002) sendo consumido in natura por grande parte da população nacional, pois é a que apresenta a maior aceitação pelo consumidor brasileiro (YURI, 2000). No ano de 2006 foram cultivados no Brasil 779.000 hectares com hortaliças, representando na última década (1996)(1997)(1998)(1999)(2000)(2001)(2002)(2003)(2004)(2005)(2006) um aumento de 5,1% na área cultivada e um aumento de 54,4% na produtividade (CAMARGO et al., 2010). A área cultivada com alface no estado de São Paulo ao longo do ano de 2006 foi de 6.570 ha com uma produção total de 129.077 t. O segmento de alface predominante no Brasil é do tipo crespa, que lidera o mercado com 70%, seguida do tipo americana, com 15%, a lisa, com 10%, enquanto os outros cultivares abrangem somente 5% do mercado SALA, 2005).Para a alface a maior parcela da adubação total programada deverá ser aplicada ao longo do ciclo da cultura, em adubações de cobertura. Segundo Espíndola et. al., (2006), o princípio da agricultura orgânica estabelece sistemas de produção com base em processos e tecnologias, que envolvam a planta, o solo e as condições climáticas, produzindo alimentos saudáveis e com suas características e sabores originais, que atenda às expectativas do consumido...

Eficiência agronômica e qualidade sanitária de biofertilizantes aplicados no solo em cultivo orgânico da alface

“…Estudando o cultivo de alface fertirrigada com vinhaça, Darli et al (2014) observaram incrementos na produção total, produção comercial e número de folhas. Dessa forma, ao observar a formulação dos biofertilizantes (Tabela 2), verificase que ambos receberam vinhaça em sua composição, no entanto, o BIO I recebeu 75 L a mais do que o BIO II.…”

“…Dessa forma, ao observar a formulação dos biofertilizantes (Tabela 2), verificase que ambos receberam vinhaça em sua composição, no entanto, o BIO I recebeu 75 L a mais do que o BIO II. Ao analisar a interação do BIO I, observa-se que os resultados deste estudo corroboram com o observado por Darli et al (2014) para a produção total (Figura 1A), produção comercial (Figura 1B) e número de folhas (Figura 1C).…”

Opportunities for the Use of Brazilian Biomass to Produce Renewable Chemicals and Materials

“…This syrup can become a water pollutant if discarded inappropriately. However, it can be used as a fertiliser to help grow basil, [16] sugarcane, [17] corn [18] and lettuce crops [19] …”

“…However, it can be used as a fertiliser to help grow basil, [16] sugarcane, [17] corn [18] and lettuce crops. [19] In addition to ethanol, sugarcane can be harvested to provide many other products, which in turn can be utilised to form a variety of chemicals and materials. These products are described and summarised in the following sections.…”

“…Sugarcane bagasse consists of three natural polymers: cellulose (32-48 wt %), hemicellulose (19)(20)(21)(22)(23)(24) compound with guaiacyl (G-unit), syringyl (S-unit) and phydroxyphenyl (H-unit) units. [30] Second-generation ethanol is obtained by fermentation of the glucose in cellulose and hemicellulose.…”