Fontes de nitrôgenio, níveis de forragem e métodos de processamento de milho em rações para tourinhos da raça Nelore terminados em confinamento

Processamento de grãos de milho e concentrações de fibra insolúvel em detergente neutro (FDN) do bagaço de cana in natura em dietas para bovinos em terminação

“…Este representa entre 65 a 72% da MS do milho e do sorgo (HUNTINGTON, 1997;OWENS et al, 1997;PAES, 2006;MOSCARDINI, 2007;CARARETO;MARQUES, 2011). Sendo assim, para o aproveitamento eficiente desses grãos de cereais pelos bovinos é imprescindível que a digestão do amido no trato digestório dos animais seja otimizada (OWENS; SODERLUND, 2006;CARARETO;MARQUES, 2011).…”

Aditivos (ionóforo e não ionóforo), processamento de grãos de milho e concentrações de fibra insolúvel em detergente neutro (FDN) de silagem de milho em dietas para bovinos em terminação

“…Tabela 9 -Teor de amido fecal e digestibilidade do amido no trato total de bovinos Nelore confinados alimentados com dietas contendo milho floculado ou moído fino e aditivos (monensina sódica 25 ppm e formulação A062 à base de virginiamicina nas dosagens de 17 e 25 ppm) Tratamentos Estes resultados estão de acordo com a literatura, em que em diversos estudos houve a redução do teor de amido fecal em relação à moagem (moinho de rolo ou martelo) a seco tanto com o milho dentado quanto com o milho flint SODERLUND, 2006;CARARETO, 2011;BASALAN, 2012).…”

“…Não se sabe ao certo a diferença na dimensão das respostas ao processamento de grão de milho flint ou grão dentado, porém pode se esperar maiores benefícios para o milho flint, em virtude de sua menor digestibilidade (OWENS; BASALAN, 2012 A menor taxa de degradação do milho floculado não é condizente com o maior valor energético do milho floculado relatado na literatura tanto com milho dentado (OWENS; BASALAN, 2012) quanto com milho flint CARARETO, 2011;MELO, 2015).…”

“…A vantagem pequena do milho floculado em comparação com o milho moído quanto ao valor de energia estimado in vitro explica em parte o aumento de apenas 4,8% na eficiência alimentar em comparação com o milho moído grosso, valor esse muito inferior aos incrementos reportados com milho flint em trabalhos conduzidos no Departamento de Zootecnia da ESALQ CARARETO, 2011MELO, 2015).…”

Efeitos da variação dos níveis de forragem em dietas contendo grãos de milho inteiro e os benefícios da floculação na terminação de tourinhos Nelore

“…Nos últimos anos tem aumentado o interesse e a viabilidade da inclusão de doses cada vez maiores de grãos nas rações de bovinos confinados em terminação no Brasil em virtude do crescimento expressivo da safra nacional, do custo elevado da energia contida em forragens conservadas e por questões de operacionalidade nos confinamentos de grande porte que vêm crescendo em número no país. Rações com teores mais altos de grãos propiciam ganho de peso mais rápido, melhor conversão alimentar, carcaças com melhor acabamento e rendimento e menores custos operacionais no confinamento, o que pode tornar a atividade mais rentável (PRESTON, 1998;SANTOS et al, 2004;NUNEZ et al, 2008;CARARETO, 2011). O amido representa de 60 a 70% da composição da maioria dos grãos de cereais (ROONEY; PFLUGFELDER, 1986), portanto, maximizar o uso deste nutriente é fundamental para se obter alta eficiência alimentar dos animais confinados (THEURER, 1986;HUNTINGTON, 1997;OWENS et al, 1997;SODERLUND, 2007).…”