Resumo. O surubim do Iguaçu (S. melanodermatum) é o maior pimelodídeo do Rio Iguaçu, podendo atingir até 15,0 kg e 70,0 cm de comprimento. Porém, escassos são os estudos sobre sua fisiologia principalmente em relação às características hematológicas e bioquímicas da espécie, que são fundamentais por contribuírem na compreensão fisiológica, filogenética e o estado de saúde dos peixes. Dentro desse intuito, o presente trabalho avaliou as características hematológicas e bioquímicas do Surubim do Iguaçu cultivados em tanques -rede. Determinaram-se os seguintes parâmetros: concentração de hemoglobina, percentual de hematócrito, contagem de eritrócitos, volume corpuscular médio (VCM), hemoglobina corpuscular média (HCM), concentração de hemoglobina corpuscular média (CHCM). Para os parâmetros bioquímicos determinou-se: glicose plasmática, proteínas totais, colesterol total e triglicerídeos. Os parâmetros hematológicos e bioquímicos observados no surubim do Iguaçu S. melanodermatum fornecem valores sanguíneos que poderão servir de comparação, para mesma espécie em outras situações de cultivo.Palavras-chave: Células de defesa orgânica; Hematologia; Steindachneridion melanodermatum.Abstract. The Iguacu Surubim (S. melanodermatum), pimelodidae is the largest of the Iguazu River reaching up to 15.0 Kg and 70.0 cm in length. However, few are the studies of its physiology especially in relation to hematological and biochemical characteristics of the species, wich are fundamental in helping to understand physiological and phylogenetic status of fish health. Within this aim, this study evaluated the hematological and biochemical characteristics of the Iguazu Surubim grown in tanks-network. The following parameters were determined: hemoglobin concentration, percentage of hematocrit, erythrocyte count, mean corpuscular volume (MCV), mean corpuscular hemoglobin (MCH), mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC). For the biochemical parameters were determined: plasma glucose, total protein, total cholesterol and triglycerides. The hematological and biochemical parameters observed in Surubim of Iguazu S. melanodermatum provide blood levels that can serve as compared to the same species growing in other situations.