Helminth eggs as parasitic indicators of fecal contamination in agricultural irrigation water, biosolids, soils and pastures

Abstract

Introducción. La disposición de las aguas residuales y de los biosólidos provenientes de los sistemas de depuración es una práctica común en la agricultura debido a su alta concentración de nutrientes, lo cual mejora el rendimiento de las cosechas. Sin embargo, la presencia en ellos de microorganismos patógenos de origen fecal genera riesgos sanitarios para los agricultores y los consumidores.Objetivo. Determinar la presencia y la concentración de huevos de helmintos en aguas utilizadas para riego agrícola, así como en biosólidos, suelos y pasto.Materiales y métodos. Se recolectaron y analizaron muestras de agua, biosólidos, suelos y pasto, para la detección y el conteo del total de huevos de helmintos y de huevos viables, y para la evaluación de su comportamiento en aguas utilizadas en el riego agrícola y el cultivo de pasto para ganado lechero en los que se habían utilizado biosólidos como enmienda orgánica.Resultados. En las aguas se encontraron concentraciones totales de 0,1 a 3 huevos de helmintos por litro y de 0,1 a 1 huevos viables de helmintos por litro. En biosólidos y suelos, hubo entre 3 y 22 huevos de helmintos por 4 g de peso seco, y entre 2 y 12 huevos viables por 4 g de peso seco. En los pastos, hubo un número total de menos de 2 a 9 huevos de helmintos por g de peso fresco y menos de 1 a 3 huevos viables por g de peso fresco. La permanencia en cada una de las matrices varió de días a meses, lo cual puede representar un riesgo sanitario para la población que trabaja en los cultivos ypara los consumidores.Conclusiones. La presencia de huevos de helmintos en las matrices evaluadas confirmó el riesgo sanitario de este tipo de entornos, por lo cual es importante su control e inclusión en las normas sobre el uso de aguas residuales y biosólidos en la agricultura.

Caracterización de aguas residuales tratadas de la comarca lagunera y su viabilidad en el riego agrícola

“…Trabajos reportados por Garzón-Zúñiga et al (2016) y Montero-Aguirre et al (2016) reportan datos similares de 139.4 mg L -1 y 112 mg L -1 respectivamente. En la investigación realizada por Campos et al (2018) evaluaron agua residual para riego agrícola y concluyeron que un alto contenido de SST tiene una fuerte correlación con la presencia de huevos de helminto (HH), generando problemas de salud al reutilizar el agua.…”

Occurrence of parasites in waters used for crops irrigation and vegetables from the Savannah of Bogotá, Colombia

“…Regarding the concentration of eggs, previous studies have reported total values of 0.1 to 3 helminth eggs per liter of untreated water, and 0.1 to 1 viable helminth egg per liter of treated water in the Savannah of Bogotá (Campos-Pinilla et al 2008 ; Campos et al 2018 ). Our results reported average numbers ranging from 0 to 5.54 eggs/L and an average of 1.9 nematode larvae per L. These results suggest that these samples are not in compliance with WHO quality criteria guidelines (Campos et al 2018 ).…”

Assessment of the parasite load of lettuce, tomato and cucumber from some large vegetables production sites in Mali

“…And some species of protozoan parasites could cause serious health problems and economic issues (Yusof, 2017). Campos et al (2018) have found helminth eggs in agricultural irrigation water (0.1-3 total helminth eggs/L) in Colombia. In addition, Kafle et al (2014) obtained eggs of Ascaris lumbricoides, Strongyloides stercoralis and Giardia in vegetables soil in Nepal.…”