História, memória e educação: uma análise das contribuições do curso de História da UFU para a formação do professor/ pesquisador

Gomes, Aguinaldo Rodrigues

doi:10.14393/ufu.di.2000.48

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“…No GRAF. 4 podemos encontrar dados referentes às temáticas mais abordadas e as menos exploradas: No conjunto das 57 produções analisadas, verificamos que as investigações sobre "formação e profissionalização do professor de História" nos diferentes níveis, séries/anos iniciais e finais do ensino fundamental, ensino médio e superior, somaram 12 trabalhos, sendo 11 dissertações (MESQUITA, 2000;GOMES, 2000;SILVA, 2003;COUTO, 2004;RASSI, 2006;SILVA, 2006;COELHO, 2007;SILVA JÚNIOR, 2007;COSTA, 2007;ALVES, 2008;FELIZARDO, 2009) e uma tese (MACHADO, 2009). Do total das dissertações, três focalizam a relação da formação inicial com as práticas pedagógicas.…”

Section: Gráfico 3: Número De Produções Por Instituiçãounclassified

Uma cartografia do ensino de História no Brasil: dissertações e teses produzidas nas IES mineiras (1993-2010)/ A map of the teaching of History in Brazil: dissertations and theses produced in Minas Gerais universities (1993-2010)

Carvalho¹

2012

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Nos últimos vinte anos a publicação acadêmica sobre o ensino de História no Brasil apresentou um expressivo crescimento no campo da pesquisa desenvolvida na pós-graduação stricto-sensu. Essa produção está disseminada em várias regiões do Brasil, sendo que grande parte ainda é pouco conhecida pelos professores e pesquisadores da área. Em 2007, o GEPEGH -Grupo de Estudos e Pesquisa em Formação Docente, Saberes e Práticas de Ensino de História e Geografia -iniciou o desenvolvimento de uma investigação com o objetivo de produzir um "estado da arte" da produção acadêmica sobre o ensino de História nas Instituições de Ensino Superior -IES -localizadas no estado de Minas Gerais.

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Section: Gráfico 3: Número De Produções Por Instituiçãounclassified

Uma cartografia do ensino de História no Brasil: dissertações e teses produzidas nas IES mineiras (1993-2010)/ A map of the teaching of History in Brazil: dissertations and theses produced in Minas Gerais universities (1993-2010)

Carvalho¹

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“…The 92 manuscripts studied (Table 1 1 ) correspond to more than 10,000 pages of data and contain numerous references to culinary preparations, often specifying which of them are destined to feed the sisters, their domestic personnel and other individuals connected to the community in different ways. The relevance of these sources for the knowledge of food history had been noted for many years (Nascimento, 1937;Sousa, 1948Sousa, -1949, being explored by several authors interested in this topic in recent decades (Veríssimo, 1987;Gomes, 1995;Carita, 1999;Fontoura, 2000;Sousa, 2012). However, this corpus has never been studied systematically before today.…”

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Rethinking Touristification as a Long-Term Process

Silva

Santos

2022

Heranca

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In the last decade, we witness a growth of contestation movements against touristification at the global scale. Before the COVID-19 pandemic, the intensive and disordered flux of travellers in some popular destinations was seen as the cause of several negative effects on the everyday life of inhabitants. One of them was the degradation of their cultural heritage (ICH), including intangible culinary legacies. An increasing amount of research focus this issue from different disciplinary areas. However, the approaches usually adopted only take into account the immediate consequences of the ongoing phenomenon, which can be observed during a field enquiry. This paper will explore a new path. Assuming that cultural heritage is a social construction in the long term, the historian’s outlook is needed to see the big picture. The case study of the Madeiran cuisine will allow us to understand the durable bite of receiving guests on the ICH of the hosting communities. Madeira is one of the oldest destinations of the world, with a hospitality industry in activity since the early 19th century. On the other hand, numerous documents attest the evolution of dietary patterns of the insular society not only at this period, but also before and after. At this point of view, it is an excellent place to monitor the socio-cultural impact of tourism. The ultimate goal is to demonstrate that touristification’s studies should take in attention the "longue durée”.

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História, memória e educação: uma análise das contribuições do curso de História da UFU para a formação do professor/ pesquisador

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Uma cartografia do ensino de História no Brasil: dissertações e teses produzidas nas IES mineiras (1993-2010)/ A map of the teaching of History in Brazil: dissertations and theses produced in Minas Gerais universities (1993-2010)

Uma cartografia do ensino de História no Brasil: dissertações e teses produzidas nas IES mineiras (1993-2010)/ A map of the teaching of History in Brazil: dissertations and theses produced in Minas Gerais universities (1993-2010)

Rethinking Touristification as a Long-Term Process

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