Abstract:Atualmente os probióticos vem ganhando relevância entre indivíduos e na área médica tanto por apresentar grande benefícios para nossa microbiota como no auxílio de algumas doenças. Além disso, atuais estudos mostram sua eficácia contra obesidade. A inclusão de alimentos simbióticos na alimentação humana tende a estimular o crescimento de determinados microrganismos benéficos para o hospedeiro. Para manter a microbiota equilibrada é importante uma alimentação rica em probióticos contribuindo para digestão, abso… Show more
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