2017
DOI: 10.6066/jtip.2017.28.1.85
|View full text |Cite
|
Sign up to set email alerts
|

ISOLASI DAN KARAKTERISASI Staphylococcus aureus DARI SUSU KAMBING DAN PRODUK OLAHANNYA

Abstract: Presence of Staphylococcus aureus in goat milk and dairy product could lead to human illness. The aim of the present study was to characterize S. aureus isolated from goat milk and its products. The samples used in these studies ABSTRAKKeberadaan Staphylococcus aureus pada susu kambing dan produk olahannya dapat menyebabkan penyakit pada manusia. Tujuan penelitian ini untuk isolasi dan karakterisasi S. aureus dari susu kambing dan produk olahannya. Susu kambing dan produk olahannya yang digunakan dalam penelit… Show more

Help me understand this report

Search citation statements

Order By: Relevance

Paper Sections

Select...
1
1

Citation Types

0
1
0
1

Year Published

2018
2018
2024
2024

Publication Types

Select...
6

Relationship

0
6

Authors

Journals

citations
Cited by 6 publications
(2 citation statements)
references
References 15 publications
0
1
0
1
Order By: Relevance
“…S. aureus penyebab mastitis subklinis pada kambing Peranakan Ettawa (PE) di Yogyakarta resisten terhadap antibiotika ampisilin, eritromisin, penisilin-G, sulfamethoxazole, sulfonamida, dan tetrasiklin (Suwito et al, 2023). S. aureus yang diisolasi dari produk susu kambing dan olahannya juga resisten terhadap ampisilin, penisilin, eritromisin, neomisin, sulfonamida, dan tetrasiklin (Suwito et al, 2017). Mastitis pada sapi di negara Eropa, Afrika, dan Amerika disebabkan oleh S. aureus yang resisten terhadap antibiotik penisilin, klindamisin, eritromisin, gentamisin dan oksasilin (Molineri et al, 2021).…”
Section: Pendahuluanunclassified
“…S. aureus penyebab mastitis subklinis pada kambing Peranakan Ettawa (PE) di Yogyakarta resisten terhadap antibiotika ampisilin, eritromisin, penisilin-G, sulfamethoxazole, sulfonamida, dan tetrasiklin (Suwito et al, 2023). S. aureus yang diisolasi dari produk susu kambing dan olahannya juga resisten terhadap ampisilin, penisilin, eritromisin, neomisin, sulfonamida, dan tetrasiklin (Suwito et al, 2017). Mastitis pada sapi di negara Eropa, Afrika, dan Amerika disebabkan oleh S. aureus yang resisten terhadap antibiotik penisilin, klindamisin, eritromisin, gentamisin dan oksasilin (Molineri et al, 2021).…”
Section: Pendahuluanunclassified
“…Fermentation is a process of exploiting the activity of microorganisms that change the biochemistry of a material in the formation of a new product [1], [2] . Materials commonly used in the fermentation process are organic materials such as plant residues and animal waste [3].…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 99%