Kognition: Einflüsse von Essen, Trinken und Bewegung

Kalhoff, Hermann; Sinningen, Kathrin; Drozdowska, Alina; Berrang, Jens; Kersting, Mathilde; Lücke, Thomas

doi:10.1007/s00112-022-01539-z

Cited by 3 publications

(2 citation statements)

References 53 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Zusätzliche Nährstoffe oder Nahrungsergänzungsmittel sind dabei überflüssig. Zur Sicherung der in Deutschland noch nicht befriedigenden Jodversorgung im Kindesalter ist die Verwendung von Jodsalz im Haushalt und bei der Lebensmittelherstellung (Zutatenverzeichnis) erforderlich 7 . Wasser ist der wichtigste Nährstoff und das wichtigste Lebensmittel.…”

Section: Die Optimierte Mischkostunclassified

Ernährung von Kindern im Vorschulalter

Kalhoff¹,

Kersting²

2023

Zeitschrift für Komplementärmedizin

View full text Add to dashboard Cite

SummaryDie Prävention typischer Zivilisationskrankheiten schon im frühen Kindesalter ist eine aktuelle Herausforderung in der Kinder- und Jugendmedizin und der Ernährungswissenschaft. Der Kinder- und Jugendarzt spielt eine besondere Rolle in der Ernährungsberatung von Familien. Wichtige Botschaften für die gesunde Ernährung im Vorschulalter sind: Rohkost, Gemüse oder Obst zu allen Mahlzeiten, Wasser als Regelgetränk und täglich eine gemeinsame Mahlzeit in der Familie.

show abstract

Section: Die Optimierte Mischkostunclassified

Ernährung von Kindern im Vorschulalter

Kalhoff¹,

Kersting²

2023

Zeitschrift für Komplementärmedizin

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Infancy and early childhood are periods of rapid body growth and intense neurocognitive development (tripling of birth weight and brain weight by the end of the first year of life). Adequate intake of energy, macro-and micronutrients is an important prerequisite for achieving physical growth potential and for good neurocognitive development [1]. On the other hand, early childhood development of eating and swallowing is a sensitive with the introduction of complementary foods, to family feeding and self-feeding of the child.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Development of eating skills in infants and toddlers from a neuropediatric perspective

Kalhoff,

Kersting,

Sinningen

et al. 2024

Ital J Pediatr

Self Cite

View full text Add to dashboard Cite

Early infant feeding and swallowing are complex motor processes involving numerous muscles in coordination, e.g. the orofacial muscles as well as the muscles of the pharynx, larynx and esophagus. The newborn’s reflexive drinking develops into the ability to ingest pureed complementary food as infancy progresses. Finally, in the last part of the first year of life, a differentiated eating, chewing and swallowing process develops allowing the voluntary intake of different foods of the family diet. The dietary schedule for the first year of life, which describes the recommended nutrition of infants in Germany, corresponds to these milestones in eating development. Disturbances in gross motor development, sensory processing issues, and organic and behavioral problems are known to interfere with the development of eating skills. Swallowing disorders (dysphagia) in children can have a detrimental effect on food intake and pose a serious risk to growth and development. Their prevention treatment requires a multidisciplinary approach with the aim of enabling the child to eat independently in the long term.

show abstract

Wachstum und Entwicklung

Schneider

Hansen

2022

Monatsschr Kinderheilkd

View full text Add to dashboard Cite

Kognition: Einflüsse von Essen, Trinken und Bewegung

Cited by 3 publications

References 53 publications

Ernährung von Kindern im Vorschulalter

Ernährung von Kindern im Vorschulalter

Development of eating skills in infants and toddlers from a neuropediatric perspective

Wachstum und Entwicklung

Contact Info

Product

Resources

About