La dimension sociale de l’orientation des pratiques des agriculteurs Autorités, déférences et conflits épistémiques
Abstract:Le but de cet article est de montrer comment une rationalité sociale est à l'oeuvre dans la manière dont les agriculteurs orientent leurs pratiques, et comment cette rationalité sociale leur permet de s'appuyer sur des autorités épistémique ou sociale. Il précise la manière dont la notion « d'autorité » peut être entendue, et comment les concepts de déférence et de réputation viennent l'étayer. La nécessité pour un agriculteur, pour pouvoir agir, de s'insérer dans un ou des collectifs professionnels de référen… Show more
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