Los hongos de El Edén Quintana Roo: introducción a la micobiota tropical de México

First record of Volvariella cubensis (Murrill) Shaffer (Agaricales, Basidiomycota) from Mexico

“…According to Guzmán (2003), all species of the genus Volvariella are edible. Although some species, such as V. bombicina (Schaeff.)…”

“…by the presence of the volva (Pegler 1983;Campi et al 2019). Volvariella comprises around 50 species worldwide (Kirk et al 2008;Niveiro et al 2017), and 15 species have been reported in Mexico (Guzmán and García-Saucedo 1973;Manzi 1976;Guzmán 1977;Valenzuela et al 1981;Guzmán-Dávalos et al 1983;Mora and Guzmán 1983;Mora 1985;Guzmán et al 1986;Bandala et al 1988;Téllez et al 1988;Vázquez and Guzmán-Dávalos 1988;Vázquez et al 1989;Vázquez y Guzmán-Dávalos 1991;Guzmán 2003;Perez-Silva et al 2006;Gándara et al 2014).…”

Caracterización de dos cepas de Pleurotus djamor nativas de Oaxaca, México

“…se base principalmente en el empleo de cepas de alta calidad y productividad de procedencia extranjera de Pleurotus ostreatus, incluyendo la tecnología y el capital. Esta especie requiere cuidados específicos dificultando su cultivo y el manejo postcosecha en las comunidades rurales (Castillejos et al, 1996;Guzmán, 2003); por ello y para disminuir la dependencia externa se ha adaptado biotecnología intermedia para el cultivo sobre desechos agroindustriales con buenos resultados en diferentes regiones de México (Villegas, 1996). Otra acción es estudiar la diversidad de los recursos fúngicos locales y aprovechar el papel promisorio como alimentos funcionales (Trigos y Suárez-Medellín, 2010), lo que representa una estrategia para disminuir la dependencia de cepas extranjeras, al respecto existen algunas experiencias documentadas del cultivo de cepas nativas de Pleurotus spp.…”

“…based mainly on the use of strains of high quality and productivity of foreign origin of Pleurotus ostreatus, including technology and capital. This species require specific care hindering its cultivation and postharvest handling in rural communities (Castillejos et al, 1996;Guzmán, 2003) therefore and to reduce external dependence has been adapted intermediate biotechnology for cultivation of agro-industrial wastes with good results in different regions of Mexico (Villegas, 1996). Another action is to study the fungal diversity of local resources and leverage the promising role as functional foods (Trigos and Suarez-Medellin, 2010), representing a strategy to reduce dependence on foreign strains; regarding this there are some experiences documented on cultivation of native strains of Pleurotus spp.…”

Hongos tremeloides (Heterobasidiomycetes) de la Reserva de la Biosfera de Calakmul, Campeche, México

“…Pocos son los trabajos micológicos para la península de Yucatán en general (Chio y Guzmán, 1982;Guzmán, 1983Guzmán, , 2003Guzmán, , 2004Pérez-Silva et al, 1992a) y en menor medida los que estudian el estado de Campeche (Guzmán y Madrigal, 1967;Herrera et al, 2005). Para esa entidad se han registrado 81 especies de macromicetos y 5 de líquenes, de las cuales sólo 8 se citan para la Reserva de la Biosfera de Calakmul (RBC).…”