Manejo integrado de plagas en viñedos, desafío sólo para amantes de la sustentabilidad

Abstract

2 AgroHuarpes. Empresa de investigación aplicada y consultoríaResumen. El contexto de plagas asociadas al cultivo de la vid está en constante cambio. El manejo integrado de estos factores implica una toma de decisiones dentro de un marco de sostenibilidad económico, cultural y ambiental. El monitoreo es la herramienta que combina vigilancia y definición de los momentos oportunos de control para cualquiera de los factores que atenten contra la sanidad del cultivo de la vid y la calidad de la producción. La "cochinilla harinosa de la vid" Planococcus ficus S. es una plaga asociada al viñedo en prácticamente todas las regiones vitícolas de Argentina, afectando el normal desarrollo del cultivo por su actividad y debido a la transmisión de virus. Dos años de seguimiento de la fenología de esta plaga han permitido establecer pautas claras y oportunas de control, disminuyendo el riesgo de aparición de residuos de plaguicidas en vinos, seleccionando mejor las herramientas químicas a utilizar, rotando los plaguicidas y generando medidas específicas para cada cuartel y/o región. Se ha logrado mantener la severidad de ataque por debajo del 5% al momento de cosecha en San Juan y disminuir la presencia en un 22% en Cafayate, reduciendo la severidad entre un 23% a un 70%. Introducción Descripción general de la plagaLa "cochinilla harinosa de la vid" Planococcus ficus (Signoret) (Hemiptera, Pseudococcidae) es una plaga asociada a viñedos en muchas regiones vitícolas del mundo tales como Europa , entre otros. Por tratarse de un insecto chupador, su hábito alimenticio implica la succión de savia desde el floema, con excreciones azucaradas que afectan las plantas cubriendo tronco, hojas y frutos con hongos que desarrollan sobre este sustrato [6].Cumple en Argentina entre 5 y 6 generaciones al año, pasando el invierno principalmente como huevo bajo la corteza [7]. Se ha podido comprobar también, que puede permanecer protegida en la zona del cuello de la planta (subterráneo), especialmente en años con inviernos muy fríos o durante la ocurrencia de heladas tardías [8]. Los huevos de invierno comienzan a eclosionar lentamente a partir del aumento de temperaturas en meses cercanos a la primavera. Así, en Septiembre/Octubre se produce el primer movimiento de ninfas de la temporada. Dependiendo de las condiciones generales de temperaturas reinantes,éstas pueden avanzar hasta brazos o base de los pitones y cargadores, o bien permanecer en el tronco, bajo la corteza, para restablecer colonias lo suficientemente fuertes que permitan continuar movilizándose más tarde. Si bien las generaciones posteriores se desarrollarán principalmente de manera expuesta en losórganos aéreos de la planta, una porción de la población se mantendrá durante todo el período estival bajo la corteza [1,7, 8]. a e-mail: jlmiano@agrohuarpes.com Es normal encontrar asociación simbiótica con hormigas de diversos géneros tales como Dorymyrmex, Linepithema, Pheidole, Solenopsis, Camponotus y Brachymyrmex, las que se encargan no solo de protegerlas de enemigos naturales ...

Growing Industries, Growing Invasions? The Case of the Argentine Ant in Vineyards of Northern Argentina

“…Vine mealybug, Planococcus ficus (Singoret, 1875) is a principal pest of vineyards in the Cafayate region [ 16 ]. According to the National Institute of Agricultural Technology (INTA), P. ficus was first detected in Cafayate in 2001 and is usually managed with pesticides, although mating disruption with pheromone dispensers has been shown to be more effective.…”

Cochinillas presentes en viñedos de Colonia Caroya, Córdoba, Argentina. Incidencia en el cultivo y efectos sobre la calidad de los mostos

“…Las poblaciones se incrementaron en forma notoria desde 2004 en adelante. Las cochinillas constituyen un problema creciente ya que se manifiestan en viñedos de todo el mundo (Pearson & Goheen, 1996;Bentley et al, 2000;De Borbón et al, 2004;Daane et al, 2008;Mohamed et al, 2012;Miano et al, 2014). En este cultivo se encuentran representantes de las familias Pseudococcidae, Coccidae y Diaspididae (Cordo et al, 2004), y a pesar del incremento de la plaga y los daños que causa en Colonia Caroya no están registradas las especies presentes, su incidencia y su efecto sobre la calidad de los mostos.…”