2015
DOI: 10.5007/1983-4535.2015v8n4p259
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Mapeamento conceitual da inter-relação entre gestão do conhecimento, capital intelectual e métricas de qualidade nas universidades

Abstract: O novo contexto das exigências imputadas às Instituições de Ensino Superior (IES) repercute em diversas dimensões dentro destas organizações. Neste contexto este trabalho apresenta um mapeamento conceitual resultante de uma revisão sistemática de literatura sobre a aplicação da Gestão do Conhecimento (GC), do Capital Intelectual (CI) e dos Modelos ou Métricas de Qualidade (MQ) aplicados às universidades. Pretendeu-se compreender e identificar como as técnicas de GC, as aplicações do CI e a utilização ou adoção… Show more

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“…As Boas Práticas de Fabricação (BPF) são normas obrigatórias que estabelecem e padronizam procedimentos e conceitos de boa qualidade para produtos, processos e serviços, para acatar aos padrões considerados mínimos por órgãos reguladores governamentais nacionais e internacionais (Pereira Filho;Barroco, 2004). No entanto, apesar de ser um fator necessário, muitas empresas não aplicam as Boas Práticas de Fabricação durante o processamento, o que pode comprometer a qualidade microbiológica dos alimentos produzidos.…”
Section: Introductionunclassified
“…As Boas Práticas de Fabricação (BPF) são normas obrigatórias que estabelecem e padronizam procedimentos e conceitos de boa qualidade para produtos, processos e serviços, para acatar aos padrões considerados mínimos por órgãos reguladores governamentais nacionais e internacionais (Pereira Filho;Barroco, 2004). No entanto, apesar de ser um fator necessário, muitas empresas não aplicam as Boas Práticas de Fabricação durante o processamento, o que pode comprometer a qualidade microbiológica dos alimentos produzidos.…”
Section: Introductionunclassified