Melhoria Da Absorção E Eficácia Da Curcumina Pela Associação Com Piperina Na Regulação De Citocinas Inflamatórias

Abstract

A curcumina, composto ativo da cúrcuma (Curcuma longa L.), é reconhecida por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Atua modulando vias de sinalização celular e inibindo enzimas pró-inflamatórias, como COX-2 e IL-6. No entanto, sua baixa biodisponibilidade limita sua eficácia. Estudos mostram que a piperina, presente na pimenta-preta (Piper nigrum), melhora significativamente a absorção da curcumina. Esta revisão analisou pesquisas de diversas fontes entre 1998 e 2024, revelando um sinergismo entre a curcumina e piperina modulando a regulação de citocinas inflamatórias representando um potencial terapêutico contra doenças inflamatórias, porém estudos adicionais são necessários para confirmar esses efeitos.